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'Fren' Taurasi 2016
  • Antonio Galloni - Vinous - 95+
  • Robert Parker's Wine Advocate - 95

'Fren' Taurasi 2016

Stefania Barbot

Aglianico

41,95 € UVP
39,95 €*
0,75l · 53,27 €/l
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Aglianico-Gigant, der mit viel Komplexität und Eleganz überzeugt. Und der auch noch 95 Parker-Punkte auf dem Tacho hat. Das wird nur noch von Vinous getoppt: 95+ Punkte! Ein echter Schatz aus Kampanien!

Stefania Barbot 'Fren' Taurasi 2016
'Fren' Taurasi 2016
Stefania Barbot
41,95 € UVP
39,95 €*
0,75l · 53,27 €/l
Wein aus Kampanien, Italien
Kampanien Stefania Barbot

Awards

Antonio Galloni - Vinous 95plus / 100 Punkte

"The 2016 Taurasi Fren keeps you coming back to the glass over and over again with its savory and beguiling bouquet. Dried roses, crushed cherries, plums, rich brown spices, rosemary, scorched earth and stone can all be found. It’s undeniably elegant and velvety in feel, yet energetic, with tart red berries and salty minerals that penetrate deeply, adding grippy traction toward the close. The cheeks pucker with youthful tension, even as a pretty inner sweetness enlivens the expression, leaving notes of bitter currants, salt-cured meats and tobacco to linger on and on." - Eric Guido

Robert Parker's Wine Advocate 95 / 100 Punkte

"The 2016 Taurasi Fren is dark and luscious, boasting impressive depth and persistence. There is extreme purity of fruit with blackberry and blackcurrants interwoven into smoke, tar, ash and exotic spice. To the palate, the wine offers structure and ample fruit weight, resulting in a powerful, steak-worthy performance." - Monica Larner

Wine in Black-Bewertung: 95 P

Es ist ein ganz besonderer Schatz, auf den Stefania Barbot für ihren Taurasi zurückgreifen kann. Denn die Aglianico-Reben, die ihre Trauben für den 'Fren' geben, sind allesamt über 70 Jahre alt! Zudem befinden sie sich auch noch an der höchsten Stelle des Tonkalksteinplateaus, das über dem Örtchen Paternopol trohnt. Hier, auf 480 Metern Höhe, bekommen die Trauben zum einen die volle Kraft der Sonne ab. Zum anderen weht hier aber ein konstanter Wind - und die kalten Nächte bringen zusätzlich Abkühlung. So reifen die Trauben besonders langsam und entwickeln eine ebenso intensive wie komplexe Aromatik. Mit viel Fingerspitzengefühl sorgt Stefania Barbot zusammen mit ihrem beratenden Önologen Vincenzo Mercurio dafür, dass dieser Facettenreichtum in diesem Terroir-Giganten auch schmeckbar ist.

'Fren' ist der unangefochtene Flaggschiff-Wein von Stefania Barbot, dessen zentrale Rolle schon am Namen erkennbar ist. Denn 'Fren' ist die lateinische Übersetzung des altgriechischen Begriffs 'φρήν', mit dem man in der Antike den Sitz der Seele in der Mitte des Körpers benannte. Ein großer Name - und vor allem ein passender. Denn dieser Taurasi bringt die Seele Kampaniens auf die Flasche - und begeistert damit. 95 Parker-Punkte und 95+ Punkte von Vinous für die 2016er-Edition sind da der beste Beweis!

Tasting Note

Tiefes Rubinrot mit einer granatfarbenen Randaufhellung prägt die Optik des Weins. In der Nase besticht das Bouquet mit einer großen Komplexität. Amarenakirschen, dunkle Pflaumen, Brombeeren und feine Gewürze lassen sich hier ebenso finden wie Anklänge von getrockneten Tabakblättern, Rauch, Teer, schwarzer Pfeffer, Minze und einem Hauch von Weihrauch. Am Gaumen mit ordentlich Druck, dabei aber stets perfekt ausbalanciert. Die präsenten Tanninen bilden den idealen Rahmen für diesen ebenso kraftvollen wie auch eleganten Wein. Mineralische Noten leiten das schier endlose Finish ein. Dieser Wein wird noch viele Jahre in Würde reifen. Doch auch ein junger Genuss ist schon sehr groß. Unser Tipp: vorab karaffieren.

rotwein aromas, wein aus Italien

Passt zu

Ob nun Spezzatino di manzo, Ossobuco alla milanese oder Stufato di Manzo - Schmorgerichte sind ein Gedicht zu diesem Wein! Selbiges gilt aber auch für gefüllte Artischockenherzen oder gegrillte Portobello-Pilze.

Wein passt Schmorbraten
Wein passt gegrilltem Gemüse

Weingut

Ursprünglich stammt die Winzerin Stefania Barbot aus dem norditalienischen Friaul. Der Liebe wegen zog es sie dann aber ins südliche Kampanien, wo sie zusammen mit ihrem Mann Erminio Spiezia im kleinen Örtchen Paternopol seit dem Jahr 2012 ihr eigenes Weingut betreibt, das unter ihrem Namen firmiert. Gerade einmal 3,3 Hektar Rebfläche bewirtschaftet Stefania Barbot. Ihre Weingärten liegen allesamt auf einem Plateau in 450 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Das Besondere: die Reben, die sich hier tief in den Ton- und Kalkboden mit vulkanischen Sedimenten graben, sind durchschnittlich 50 Jahre alt. Einige sogar 80 Jahre!

Zusammen mit dem beratenden Önologen Vincenzo Mercurio hat Stefania Barbot drei Weine kreiert. Und zwar aus den beiden großen Rebsorten, die in Kampanien zur Hochform auflaufen. Die beiden Rotweine 'Fren' und 'Ion' bestehen zu 100 % aus Aglianico, während der Bianco namens 'Xóros' zu 100 % aus Fiano di Avellino bereitet wird. Alle drei Weine spiegeln das Terroir, auf dem sie gedeihen, charakterstark wieder. Das hat Stefania Barbot innerhalb von nur einer Dekade eine große Fangemeinde beschert, zu denen auch viele namhafte Weinkritiker gehören.

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Google Map of KIFRA Società Agricola a r.l. (brand Stefania Barbot)

Vinifikation

Der 'Fren' Taurasi 2016 von Stefania Barbot wird zu 100 % aus Aglianico vinifiziert. Die 70 Jahre alten Reben werden mithilfe der Starseta-Erziehung kultiviert. Hierbei werden die Weinreben wie die Speichen eines Rades aufgefächert und nicht in Reihen gezüchtet. Die Handlese der Trauben erfolgte von Ende Oktober bis Anfang November 2016. Nach einer kurzen Mazeration fand die 20-tägige Fermentation im Edelstahltank statt. Danach reifte der Wein zunächst 24 Monate in 3.000-Liter-Fässern aus Eiche und anschließend 12 weitere Monate im Edelstahtank, bevor es für ihn auf die Flasche ging.

Wein aus Kampanien, Italien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Aglianico
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Kampanien
  • Produzent:
    Stefania Barbot
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    15 % vol.
  • Passt zu:
    Schmorbraten, gegrilltem Gemüse, Trüffel
  • Reifepotenzial:
    bis 2035
  • Ausbau:
    Edelstahltank und Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    komplex, elegant
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    18046
  • Erzeugeradresse:
    KIFRA Società Agricola a r.l. (brand Stefania Barbot)
    Contrada Calore 21
    83052 Paternopoli
    Andorra
Rotwein, wein aus Italien

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