'Old Vines' GSM Barossa Valley 2017
Torbreck Vintners
Ansonsten pauschal 4,90 €.
Rhône-Cuvée aus dem Barossa Valley! Uralte Reben verleihen diesem Blend vom Weltklasse-Weingut Torbreck einen Aromenkick und sehr viel Trinkfreude.
Awards
Wine in Black-Bewertung: 93P
Das australische Barossa Valley und Shiraz gehören einfach zusammen. Bei Torbreck gehören hier aber auch noch zwei andere rote Rebsorten fest dazu: Grenache und Mourvèdre. Denn man hat sich hier mit Haut und Haar dem klassischen Stil der Rhône verpflichtet, ohne dabei jedoch die australischen Wurzeln zu verleugnen. Von bis zu 150 Jahre alten Reben stammt der 'Old Vines' GSM Barossa Valley 2017, dessen Bouquet saftige Schwarzkirschen, reifen Pflaumen, Cassis, Rosenblätter und einen Hauch Mokkaschokolade und Lakritz verströmt. Phantastisch zu kräftigen Pasta-Rezepturen, ebenso wie zu Wild mit Pilzen.
Weingut
Erst 1994 von David Powell gegründet, ist Torbreck ein noch relativ junges Weingut, verfügt aber bereits über 250 Hektar Spitzenlagen im Barossa Valley. Als es in Australien gang und gäbe war, alte Weinberge zu roden, da schritt der junge Önologe ein und belebte die teilweise fast vertrockneten Reben neu. Der von Gründer und Winemaker David Powell begonnene Weg wird mit großem Erfolg weiter beschritten, man bleibt seiner Philosophie treu.
An diesem Weingut kann man sehen, wie Spitzenweine entstehen, und wie viel die Visionen und der Enthusiasmus einer einzelnen Person bewirken können. Im Jahr 2013 wurde Torbreck vom kalifornischen Unternehmer Peter Knight erworben, worauf David Powell das Weingut verließ. Das altbewährte Team mit Craig Isbel, Scott McDonald und Russell Burns wird seit kurzer Zeit vom exzellenten Weinmacher Ian Hongell ergänzt, den man von Peter Lehmann abgeworben hat.
Fact Sheet
