Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 2021
Italien, Toskana0,75l (62,60 €/l)
95
Wine Spectator
94
James Suckling
94
Vinous
Fact Sheet
| Artikelnummer | 218737 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2021 |
| Wein-Prädikat | DOCG |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Trinktemperatur | 16°C |
| Reifepotenzial | 2040 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Antinori |
| Adresse | Abfüller: Marchesi Antinori, Via Cassia per Siena 133, IT-50026 San Casciano val di Pesa (FI) |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Der ‚Pian delle Vigne‘ 2021 duftet nach reifen Kirschen, Himbeeren, Brombeeren und Veilchen, begleitet von Blutorange, getrockneten Kräutern, Tabak und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Brunello wunderbar seidig, saftig und lebendig. Die reife Frucht wird von einer präzisen Säure und feinkörnigen, geschmeidigen Tanninen getragen. Eine kühle, fast stahlige Mineralität verleiht zusätzliche Spannung, während Bitterorange und florale Noten das lange Finale prägen. Ein eleganter, harmonischer Sangiovese mit wunderbarer Frische.
Awards
94
Wine in Black
Seit 1995 gehört Pian delle Vigne zur Familie Antinori. Unter Winzer Fabio Ratto rücken die Eigenheiten des Terroirs und die unverfälschte Ausdruckskraft des Sangiovese zunehmend in den Mittelpunkt. Der 2021er zeigt diesen Wandel mit besonderer Klarheit und Lebendigkeit.
95
Wine Spectator
A focused beam of black cherry, cassis and violet flavors permeates this tensile red. Mineral and wild scrub notes add depth as this builds to the long, fruity and savory aftertaste. A salty element lingers.
94
James Suckling
A lush and ripe wine with plums, black cherries, spices, chocolate and pressed violets on the nose. Firm, chalky tannins on the palate, with a medium to full body and crisp acidity. Tight, floral finish.
94
Vinous
The 2021 Brunello di Montalcino wafts up with a pretty blend of citrus-tinged blackberries, violets and sweet spice. Textures of pure silk and cooling acidity beautifully complement racy red and black fruits. I love the momentum and purity here. It leaves a steely mineral concentration to mingle with fine tannins and inner rose tones. Year after year, Pian delle Vigne continues to improve through its graceful lift.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Die Tenuta Pian delle Vigne liegt sechs Kilometer südwestlich von Montalcino und umfasst 184 Hektar, davon 65 Hektar Weinberge. Die Sangiovese-Trauben wurden entrappt, angequetscht und bei kontrollierten 28 °C im Edelstahl vergoren. Nach der malolaktischen Gärung reifte der Wein zwei Jahre in großen Eichenfässern von 30 bis 80 Hektolitern. Anschließend folgte die weitere Reife auf der Flasche.
