Fact Sheet
| Artikelnummer | 220605 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Tempranillo |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja DOCa |
| Jahrgang | 2016 |
| Wein-Prädikat | DOCa |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2030 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Bodegas Berceo |
| Adresse | Abfüller: Bodegas Manzanos, Ctra Na. 134 Km 49, ES-31560 Azagra |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Die tiefe, granatrote Farbe zeigt auch ziegelrote Reflexe, der Duft offenbart rote und schwarze Beeren, Pflaumen und Gewürze sowie geröstete Nüsse, Kokos und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich die Gran Reserva kraftvoll, nachhaltig und rund mit Aromen von reifen dunklen Früchten, würzigen und röstigen Tönen, Anklängen an Tabak und Karamell, geschmeidigem Tannin, harmonischer Säure, mineralischen Noten und einem saftigen, vollmundigen Abgang.
Mein Speise-Tipp: die großen Drei – Pizza, Burger und Steak, bevorzugt in der Edelvariante
Awards
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Wine in Black
Diese erlesene rote Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Graciano durfte als Gran Reserva mindestens fünf Jahre im Keller reifen, um ihren Charakter, ihre Ausdruckskraft und ihre Balance voll zu entfalten. Eindrucksvoll bestätigt der Wein den Ruf der Rioja als Spaniens Prestigeregion für Rotweine.
93
Wine Enthusiast
Taking full advantage of the additional time provided to aging, this blend of Tempranillo, Graciano, and Garnacha from Berceo delivers refined aromas, sophisticated flavor, and an almost velvety wash of structure and texture through an elongated finish. Aromas of blackberry and sweet plum compote zested with spiced mandarin and pink grapefruit gain a dollop of sweet cream and satisfying balsamic flavors in the mouth. Tannins are enticing and full integrated into the body of the wine for an alluring red wine.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Die Trauben für diese Cuvée stammen aus Weinbergen in der Rioja Alta und der Rioja del Reyno. Die Tempranillo-Reben sind über 40 Jahre alt, die Garnacha-Reben über 30 und die Graciano-Reben über 20 Jahre. Das vollreife Lesegut wird in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet und bei kontrollierter Temperatur in konischen Edelstahltanks auf der Maische vergoren. Danach reift der Wein 36 Monate in gebrauchten französischen Eichenholzfässern sowie mindestens zwei weitere Jahre in der Flasche.