Gigondas Le Claux 2024
Frankreich, Rhône0,75l (126,60 €/l)
97
Decanter
Fact Sheet
| Artikelnummer | 208570 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Grenache |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Restsäure | 2,30 g/l |
| Restsüße | 0,50 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2040 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château de Saint Cosme |
| Adresse | Abfüller: SARL Louis & Cherry Barruol, 126 Route des Florets, FR-84190 Gigondas |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Kirschrot steht der Wein im Glas. Die Nase ist vornehm und doch intensiv. Das erinnert mehr an das Burgund als an Châteauneuf. Holunder, Brombeeren und Schwarzkirschen satt, dazu Garrigue und eine mediterrane Würze. Im Mund offenbart der Wein dann seinen Charakter, der elegant und fast schon verspielt anmutet. Aromatisch kommen hier Noten dazu, die an Sommerfrüchte erinnern, rosa Grapefruit und Pfirsich. Der Wein bleibt nahezu ewig am Gaumen haften und bleibt noch viel länger in Erinnerung.
Mein Speise-Tipp: Rosa gebratenes Lammkarree mit Kräuterkruste, Entenbrust mit Kirschjus oder Rehrücken mit mediterranen Kräutern.
Awards
95
Wine in Black
‚Le Claux‘ zeigt die außergewöhnlich elegante Seite von Saint Cosme. Die ummauerte Einzellage liegt auf knapp 300 Metern Höhe und beherbergt die ältesten Reben des Weinguts – beste Voraussetzungen für einen Gigondas mit Tiefe und bemerkenswerter Finesse. Und das merkt man!
97
Decanter
Dark fruited, powerful, very introverted for now. Very punchy – has great energy, and a mineral drive on the palate. Holding its cards close to its chest for now, but likely to be excellent in time. Very dense, very fine tannins, and unusually concentrated for a 2024. Decidedly tannic – one for the very long term. Very old vines, all whole cluster fermented in concrete, no destemming, indigenous yeasts, and matured 100% in barriques; one third new, one third second use, one third third use.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Le Claux ist eine ummauerte Parzelle, die auf knapp 300 Metern Höhe liegt. Die Reben sind uralt, die ältesten des Weinguts. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Anschluss mit Rappen im Zement vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgt in neuen und alten Barriques.
