Cabernet Sauvignon Rebus Margaret River 2018

Cabernet Sauvignon Rebus Margaret River 2018

Australien, Western Australia
Sonderpreis19,95 €* Normalpreis21,95 € UVP
Australien
Western Australia
Rotwein
trocken

Cabernet Sauvignon Rebus Margaret River 2018

Domaine Naturaliste

Cabernet Sauvignon

Aussie-Cab vom Feinsten, der zeigt, wie raffiniert die Gewächse aus Margaret River daherkommen können. Von James Suckling gab's dafür 94 Punkte. Und James Halliday legt mit 97 Punkten sogar noch kräftig einen oben drauf!

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Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Wenn es um den Terroir-Gedanken geht, dann gilt Winzer Bruce Dukes als einer der Besessenen im Land. Mit seinem 'Rebus' treibt er die Herkunftsbezogenheit seit 2012 auf die Spitze. Denn die Trauben für den Wein stammen aus vielen unterschiedlichen Cabernet-Parzellen, die Dukes im Laufe der Zeit überall in Margaret River erworben hat. Jede Parzelle hat einen anderen Boden, der dann wiederum einen einzigartigen Ausdruck in den Wein bringt. Die Trauben werden parzellenweise vinifiziert, der jeweilige Wein dann für 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Erst danach findet die Assamblage der einzelnen Partien statt, um so den Geschmack der Region in seiner Gesamtheit zu erfassen und auf die Flasche zu bringen. In diesem Fall lassen sich Anklänge von Cassis, dunklen Pflaumen und Schwarzkirschen ebenso finden wie von Veilchen und Bleistiftspitze. Am Gaumen wunderbar fein und dicht zugleich, mit straffen Tanninen und einem würzigen Nachhall. Viel Aufwand zu einem mehr als fairen Preis!

97
James Halliday

James Halliday

Matured for 12 months in French oak (40% new). The bouquet is a fragrant mix of cassis and cedar/cigar box, the intense palate with a tapestry of flavours of cassis and savoury bay leaf. Yet it has the ligh of tannin touches encouraging a quick return to the glass.

94
James Suckling

James Suckling

From a vintage that is so highly regarded in Margaret River, this is strong on aromas of violets and blackcurrants with light cedar and spicy-oak influence. The palate has a sense of real elegance with such impressive concentration. Layered and fine-grained with bright berry and cherry flavors.

Tasting Notes

Im Glas zeigt sich der Wein in einem satten Purpurrot. In der Nase lassen sich Anklänge von Cassis, dunklen Pflaumen und Schwarzkirschen ebenso finden wie von Veilchen und Bleistiftspitze. Am Gaumen wunderbar fein und dicht zugleich, mit straffen Tanninen und einem würzigen Nachhall.

Domaine Naturaliste

Domaine Naturaliste

Eingerahmt vom Indischen Ozean im Westen und Norden und vom Great Southern Ocean im Süden, befindet sich das Weingut Domaine Naturaliste im Herzen der beschaulichen Weinregion Margaret River in Western Australia. Erst 2014 brachte Inhaber und Winzer Bruce Dukes seine ersten Weine auf den Markt, die die Herzen und Gaumen der Australier im Sturm eroberten.

Vinifikation

Der Domaine Naturaliste Cabernet Sauvignon 'Rebus' Margaret River 2018 ist ein reinsortiger Cabernet Sauvignon aus dem Margaret River. Die Trauben werden Parzelle für Parzelle gelesen und vinifiziert. Jeder Charge reift 12 Monate im Barrique, bevor die endgültige Assemblage stattfindet.

Fact Sheet

Artikelnummer 149050
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon
Land Australien
Region Western Australia
Jahrgang 2018
Geschmack trocken
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,00 % vol
Reifepotenzial 2033
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaine Naturaliste
Adresse Abfüller: Domaine Naturaliste, 160 Johnson Rd, AU-6280 Wilyabrup

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