Wine in Black Australien-Paket

Wine in Black Australien-Paket

Ausverkauft

Das Set

Dieses Set enthält 6 Produkte

Über den Wein

Aussie-Cab vom Feinsten, der zeigt, wie raffiniert die Gewächse aus Margaret River daherkommen können. Von James Suckling gab's dafür 94 Punkte. Und James Halliday legt mit 97 Punkten sogar noch kräftig einen oben drauf!

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Wenn es um den Terroir-Gedanken geht, dann gilt Winzer Bruce Dukes als einer der Besessenen im Land. Mit seinem 'Rebus' treibt er die Herkunftsbezogenheit seit 2012 auf die Spitze. Denn die Trauben für den Wein stammen aus vielen unterschiedlichen Cabernet-Parzellen, die Dukes im Laufe der Zeit überall in Margaret River erworben hat. Jede Parzelle hat einen anderen Boden, der dann wiederum einen einzigartigen Ausdruck in den Wein bringt. Die Trauben werden parzellenweise vinifiziert, der jeweilige Wein dann für 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Erst danach findet die Assamblage der einzelnen Partien statt, um so den Geschmack der Region in seiner Gesamtheit zu erfassen und auf die Flasche zu bringen. In diesem Fall lassen sich Anklänge von Cassis, dunklen Pflaumen und Schwarzkirschen ebenso finden wie von Veilchen und Bleistiftspitze. Am Gaumen wunderbar fein und dicht zugleich, mit straffen Tanninen und einem würzigen Nachhall. Viel Aufwand zu einem mehr als fairen Preis!

97
James Halliday

James Halliday

Matured for 12 months in French oak (40% new). The bouquet is a fragrant mix of cassis and cedar/cigar box, the intense palate with a tapestry of flavours of cassis and savoury bay leaf. Yet it has the ligh of tannin touches encouraging a quick return to the glass.

94
James Suckling

James Suckling

From a vintage that is so highly regarded in Margaret River, this is strong on aromas of violets and blackcurrants with light cedar and spicy-oak influence. The palate has a sense of real elegance with such impressive concentration. Layered and fine-grained with bright berry and cherry flavors.

Fact Sheet

Artikelnummer 149050
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon
Land Australien
Region Western Australia
Jahrgang 2018
Geschmack trocken
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,00 % vol
Reifepotenzial 2033
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaine Naturaliste
Adresse Abfüller: Domaine Naturaliste, 160 Johnson Rd, AU-6280 Wilyabrup
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Über den Wein

95 Punkte von Wine Spectator und Falstaff, 17 Punkte von Jancis Robinson und sogar 96 Punkte von James Suckling! Dieser Aussie-Pinot weiß mit seiner filigranen Eleganz auf ganzer Linie zu überzeugen!

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Einst wuchsen in diesem höher gelegenen Teil des Yarra Valley in Victoria Apfelbäume, deren Früchte für den berühmten Apfelschnaps verwendet wurden. Die Plantage ist inzwischen längst Geschichte. Nur noch der Name - Applejack - erinnert an diese Vergangenheit. Dass die Äpfel weichen musste, hatte einen guten Grund, denn es war Önologe Ray Guerin, der 1997 die Vorteile für den Weinbau erkannte: hohe Lage, karger Boden, steter Wind von den Gebirgszügen, strahlend viel Sonne am Tag und ein gehöriger Temperatursturz in der Nacht. Also beste Bedingungen, um hier Pinot Noir und Chardonnay zu kultivieren. Auf genau diese beiden Rebsorten hatte sich zur gleichen Zeit auch Phil Sexton mit seinem Weingut Giant Steps spezialisiert. Sein Ziel: Gewächse nach burgundischem Stil zu kreieren. Und die Trauben aus dem Applejack Vineyard waren dafür quasi wie geschaffen! Jahrelang kaufte er deswegen die gesamte Ernte auf, bis er den Weingarten 2013 dann vollends selbst übernehmen konnte. Die Folge war eine noch strengere Ertragsreduktion. Und diese ließ die ohnehin schon hohe Qualität noch einmal gehörig ansteigen. Und die Raffinesse. Denn hat man den Applejack Vineyard Pinot Noir 2019 von Giant Steps im Glas, denkt man eher an die Côte de Nuits im Burgund denn an das heiße Australien. Das ist schon sehr beeindruckend. Was dann nicht mehr groß verwundert: dass die 2019er-Edition mit 95 Punkten vom Wine Spectator und 96 Suckling-Punkten grandios bewertet ist.

96
James Suckling

James Suckling

Expressively complex with plenty of red-cherry, strawberry and pomegranate aromas, as well as oak spice and sappy notes. The palate has impressive density with focus. The spiced blueberry flavors are intense, fresh and long and there’s such vibrant acidity sustaining the long finish.

95
Wine Spectator

Wine Spectator

This distinctive red offers a powerful, robust mix of blood orange, dried cherry and pomegranate flavors on a firm, muscular frame. Notes of baking spices, cigar box and salty black licorice linger on the finish, with a touch of sarsaparilla. - MW

95
Falstaff

Falstaff

The gorgeous lift of eucalyptus swings alongside the most tender red fruit. Think redcurrant and tart but exquisitely intense tart, red cherry. The palate is pristine, bright, vivid with that bright red fruit that seems to radiate from a profound core. Everything remains light and bright, nothing is heavy, yet there is such beautiful depth. This pull of Pinot with ease.

Fact Sheet

Artikelnummer 142801
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Pinot Noir
Land Australien
Region Victoria
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & ausgewogen
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Trinktemperatur 14-16°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Giant Steps
Adresse Abfüller: Giant Steps, 314 Maroondah Hwy, AU-3777 Healesville VIC
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Über den Wein

95 Punkte bei der International Wine Challenge, 93 Decanter- und Halliday-Punkte sowie Gold prangen auf der Visitenkarte dieses fruchtig-eleganten Aussie-Wunders. Was Winzerin Elena Brooks in Down Under für kleines Geld möglich macht, ist phänomenal!

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Entdecker aufgepasst! Seit die bulgarische Winzerin Elena Brooks und ihr Mann Zar 2007 in Australien ihr eigenes Weingut Dandelion eröffneten, schenken sie der Weinwelt ein Top-Gewächs nach dem anderen! Erst jüngst wurde das Haus international zum 'New World Producer of the Year' gekürt (Sommelier Wine Awards 2020). Ein Riesenerfolg für das junge Projekt! Dabei verstehen sich die beiden sowohl auf die Starregionen in Down Under wie das Barossa Valley als auch auf die Underdogs. Stichwort Entdeckung. Denn ihr 'Pride of the Fleurieu' Cabernet Sauvignon 2019 kommt aus der Region Fleurieu, die hierzulande noch unter dem Radar schwebt. Fleurieu liegt idyllisch auf der gleichnamigen Halbinsel, die Surfer mit traumhaften Sandstränden und Winzer mit einem mediterranen Klima begeistert. Geringe Niederschläge, tiefe Schwemmlandböden und Meeresbrisen vom Ozean liefern dann hier bei Dandelion die Bedingungen für einzigartigen Cabernet Sauvignon, bei dem die intensiven Frucharomen von nahezu salzigen Tanninen grandios in Szene gesetzt werden. Die 95 Punkte und die Goldmedaille von der International Wine Challenge sind ebenso beeindruckend wie die 93 Punkte von Australiens Weinexperten James Halliday! Letzterer ist übrigens bereits erklärter Fan der Region: "I have great affection for cabernet from the Fleurieu." Dem können wir uns nur zustimmend anschließen!

95
IWSC

International Wine Challenge

93
James Halliday

James Halliday

I have great affection for cabernet from the Fleurieu, with its bold flavours and inimitable maritime salinity, the latter marking the tannins while placing the wines. Here we have a cornucopia of blackcurrant, menthol, pastille, iodine, violet, olive spread and sage. The tannins, firm, salty and crusted with herb. The barriques, seamlessly integrated and part of the mould. A moreish, powerful and delicious wine. - Ned Goodwin MW

93
Decanter

Decanter

This terrific-value estate Cabernet sings with vibrant blackcurrant and liquorice, backed by orange-raspberry acidity and chalky tannins. Wears its 18 months of oak beautifully.

Fact Sheet

Artikelnummer 143056
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon
Land Australien
Region South Australia
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2029
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Dandelion Vineyards
Adresse Abfüller: Dandelion Vineyards Pty Ltd, PO Box 138, AU-5171 McLaren Vale
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Über den Wein

Aussie-Shiraz trifft auf Appassimento-Charme! Das verspricht geballte Aromen-Power und XXL-Geschmack. Damit hat sich der Flavabom ganz weit oben in der Beliebtheitsskala festgesetzt. Zumal der Preis überaus fair kalkuliert ist.

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Nichts für schwache Nerven, das ist der Tenor der Gebrüder Byrne, geht es um ihren Flavabom Shiraz ‚Vine Dried‘. Und mit diesem, nach dem Appassimento-Verfahren erzeugten Blockbuster, werben die ur-australischen Winzer wahrhaftig nicht um Beaujolais-Trinker. Ganz im Gegenteil: Hier kommt ein wuchtiges Aussie-Kraftpaket ins Glas!

Fact Sheet

Artikelnummer 155248
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Shiraz
Land Australien
Region South Australia
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 15,50 % vol
Restsäure (g) 5,50 g/l
Restsüße (g) 5,30 g/l
Trinktemperatur 14-16°C
Reifepotenzial 2025
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Byrne Vineyards
Adresse Abfüller: Byrne Vineyards, 68a Fullarton Road, AU-5067 Norwood
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Über den Wein

Der große Kultwein aus Australien kommt hier mal wieder in Höchstform ins Glas. Mit 94 Punkten an der Spitze ist das Weltklasse-Niveau zum absolut fairen Preis.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Seit Jahren ist diese Weinlegende im Olymp der australischen Spitzenweine anzutreffen. 94 Suckling-Punkte und 92+ Parker-Punkte für die 2017er-Edition sind auch für einen Aussie-Shiraz dieses Kalibers eine Macht. Bedenkt man dazu das exzellente Preis-Qualitäts-Niveau und die lange Lagerfähigkeit bis zu 15 Jahren, möchte man fast von einem Best Buy sprechen. Der zunächst ungewöhnlich anmutende Name 'Dead Arm' lässt sich übrigens leicht erklären. Denn er beschreibt die Folgen einer Rebkrankheit, die dazu führt, dass ein 'Arm' des Rebstocks abstirbt. Entsprechend gering ist der verbleibende Ertrag, der jedoch mit Intensität und Dichte punktet. Perfekte Voraussetzungen für diesen Shiraz.

94
James Suckling

James Suckling

This is a very composed and nicely layered rendition of this top-end shiraz with aromas of cocoa, dark plums, blackberries, cinnamon, licorice and dark cherries. The palate has a very impressive build of ripe dark-fruit and chocolate flavors. Layered and expansive, it swells impressively through the finish. Smoothly resolved and gently spicy.

92
Robert Parker

Robert Parker

Notes of charred wood join plums, raspberries and black olives in this full-bodied effort. With its current surly disposition, it appears to require decanting or several years' sleep in a cool cellar. Giving it air helped bring out purple raspberries and softened the considerable tannins, so I'm optimistic about its future evolution. - Joe Czerwinski

91
Wine Spectator

Wine Spectator

Powerful, with concentrated juicy cherry, raspberry and wild strawberry flavors at the core amid tobacco notes and dusty tannins, plus a thread of crushed rock, fresh herb, and fresh, earthy loaminess. Plenty of harmony on the finish, where the tannins firm up.

Fact Sheet

Artikelnummer 145663
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Shiraz
Land Australien
Region South Australia
Jahrgang 2017
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2032
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent d'Arenberg
Adresse Einführer: CWD Champagner- und Wein-Distributionsgesellschaft mbH & Co. KG, DE-22763 Hamburg
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Über den Wein

Ein opulenter, herrlich intensiver Cabernet Sauvignon aus der australischen Kultwein-Schmiede Two Hands, für den der Wine Spectator 92 Punkte zückte. Der Name fällt auf, der Wein bleibt in Erinnerung!

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Wenn das Kult-Weingut Two Hands eines hat, dann ist es Mut und Einfallsreichtum. Von innen und außen tanzt dieser innovative Carbernet Sauvignon aus der Reihe und wir LIEBEN es – mehr davon!

92
Wine Spectator

Wine Spectator

Dense, with gripping tannins and a core of dark berry, Earl Grey tea, spice and dried herbal flavors. Finds terrific harmony and balance, while also gaining momentum on the finish.

Fact Sheet

Artikelnummer 150790
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon
Land Australien
Region McLaren Vale
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,00 % vol
Restsäure (g) 7,50 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Two Hands Wines
Adresse Einführer: Two Hands Wines, Neldner Road 273, AU-5355 Marananga
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