Down-Under: Australien im Set entdecken!

Die Kay Brothers sind eines von nur fünf Weingütern im McLaren Vale, deren Weinberge vor 1890 gepflanzt wurden. Traditionspflege ist hier Pflicht. Aber ebenso herrscht hier der Wille, trinkfreudige, saftige und lustvolle Weine wie diesen Cabernet zu erzeugen.

This site strongly demarcates those wines it crafts for long-term aging with those built for mid-term patience, or if patience is not a virtue, for imminent joy. Here, an example of the latter. It will hold, and yet the evergreen garden herbs, crushed blackcurrants, olives and sage, with just the right amount of tannic tension on the medium-bodied palate, is joyous. Thrilling drinking.

Das Hunter Valley ist ein Phänomen. Das älteste Weinbaugebiet Australiens scheint auf den ersten Blick gar nicht so geeignet für den Weinbau, so feucht und warm ist es dort häufig. Und doch entstehen dort einige der beste Weine des Kontinents mit Frische, Saftigkeit und großem Potenzial.

A beautiful shiraz with blackberry, light tar and violet aromas and flavors that follow through to a medium body, fine and integrated tannins and a fresh, bright finish. Real Hunter Valley shiraz. Drink now. Screw cap.

Die Cuvée aus Tempranillo, Lambrusco, Shiraz und Lagrein ist weltweit einzigartig und das Resultat jahrelanger Experimente von Ashley und Holly Ratcliff, die den perfekten Mix für das Riverland im Süden Australiens suchten. Das Ergebnis ist ein eindrucksvolles Statement, das mit seiner ungewöhnlichen Komposition sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert.

Tempranillo, lambrusco, shiraz, lagrein. Ricca Terra craft wines that feel quite alive in the glass, perhaps due to their deep agricultural understanding and farming practices. I could be romanticising, but this wine is a living thing. Soft leather, aniseed rings, fresh fig and dry earth. Dark chocolate and blood plum. The tannins have a lateral extension within, beyond the spine of the drink, leaf vein-like. For its close-to-earth rusticity, it certainly polishes up and carries an elegant composition further endorsed by impeccable balance.

Ein Traum mit deutlicher Cassis- und Minz-Aromatik, ein Wein von großer Tiefe und eleganten Taninnen – Julian Langworthy ist ganz ohne Zweifel ein „Cabernet-Flüsterer“, der schon viele großartige und einige der besten australischen Weine dieser Rebsorte erzeugt hat.

A classy cabernet with all manner of heady aromas and flavours. Expect a combo of mulberries, blackberries and currants, freshly ground coffee beans and iodine plus lots of menthol. There are more savoury inputs of nori and tapenade with cedary oak just-so. Fuller-bodied yet beautifully modulated with exceptional tannins.

Aromas of blackcurrants, black olives, graphite, bell peppers, potpourri and orange peel on the nose. The palate is full-bodied with firmly integrated tannins and bright acidity, giving notes of blood plums, mocha, tobacco leaves and graphite. A wonderfully complex and giving wine that will open up further with time in the bottle. Drink or hold. Screw cap.

Der Name ‚The Convinct‘ spielt auf die Geschichte an, denn einst war Australien eine Strafkolonie der Briten. Diese Zeiten sind vorbei, doch was geblieben ist, ist die Lust auf kraftvolle, reife, konzentrierte Weine wie diesen. Wir sind stolz Ihnen diese exklusive Cuvée anbieten zu können.

Nichts für schwache Nerven, das ist der Tenor der Gebrüder Byrne, geht es um ihren Flavabom Shiraz ‚Vine Dried‘. Und mit diesem, nach dem Appassimento-Verfahren erzeugten Blockbuster, werben die ur-australischen Winzer wahrhaftig nicht um Beaujolais-Trinker. Ganz im Gegenteil: Hier kommt ein wuchtiges Aussie-Kraftpaket ins Glas!