Gigondas Souteyrades 2024
Frankreich, Rhône0,75l (33,27 €/l)
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Jeb Dunnuck
Fact Sheet
| Artikelnummer | 215504 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 80% Grenache, 20% Mourvèdre |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 15,00 % vol |
| Restsüße | 2,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2037 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Domaine Saint Damien |
| Adresse | Abfüller: Domaine Saint Damien, 50 Chemin de Saint Damien, FR-84190 Gigondas |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
‚Les Souteyrades‘ ist von Anfang an ein wunderbarer Wein! Schon der Duft ist betörend und erinnert an Waldbeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, Garrigue und Gewürze wie Süßholz und Zimtrinde, dazu an Thymian, getrocknete Orangenschalen und Zedernholz. Am Gaumen ist der Gigondas kräftig und strukturiert, zeigt Fülle und Konzentration, fleischige Frucht und eine präsente, frische Säure. Ein Wein mit Struktur, den man aktuell karaffieren sollte und der ein großes Potential für viele weitere Jahre besitzt.
Mein Speise-Tipp: Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin, Wildschweinragout mit Kräutern der Provence oder gereifter Hartkäse.
Awards
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Wine in Black
Mit ‚Les Souteyrades‘ zeigt Domaine Saint-Damien eine besonders charaktervolle Seite von Gigondas. Alte Grenache- und Mourvèdre-Reben sowie die kühlere Nordausrichtung der Lage sorgen für eine faszinierende Verbindung aus südlicher Kraft, dunkler Frucht und bemerkenswerter Frische. Statt bloßer Opulenz stehen Würze, Struktur und Tiefe im Mittelpunkt. Ein klassischer, langlebiger Gigondas mit unverkennbarer Rhône-Persönlichkeit!
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Jeb Dunnuck
Coming from more clay soils and aged 12 months in foudre, the 2024 Gigondas Les Souteyrades is one of the biggest, richest wines in the vintage. Ripe blackberries and mulberries intermixed with pepper, garrigue, and Provençal spices all emerge from the glass. It's medium to full-bodied, round, mouthfilling, and textured, with beautiful overall balance and length. I'd happily be a buyer.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Der Gigondas ‚Les Souteyrades‘ ist eine Cuvée aus Grenache und Mourvèdre, die auf einer lehmigen, nach Norden ausgerichteten Lage auf halber Höhe von Gigondas angebaut wird. Dank seiner Nordausrichtung hat er nicht unter der Hitze des Jahrgangs gelitten, sondern eine beeindruckende Klarheit und Präsenz entwickelt. Die entrappten Trauben wurden einer langen Maischegärung unterzogen und reiften ein Jahr lang auf der Maische.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 328 kJ (79 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.