Ventoux Rouge 2025
Frankreich, Rhône0,75l (9,27 €/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 217462 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Jahrgang | 2025 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Restsüße | 0,60 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Famille Perrin |
| Adresse | Abfüller: Perrin & Fils La Ferrière, Route de Jonquières, FR-84100 Orange |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Der Ventoux Rouge zeigt sich herrlich saftig und zugänglich – ein unkomplizierter Rotwein mit Anspruch. Im Duft treffen Süßkirsche, Himbeere und rote Johannisbeere auf feine Mandel- und erdige Nuancen. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und konzentriert, bleibt dank lebendiger Säure und seidiger Tannine zugleich frisch, harmonisch und wunderbar trinkfreudig.
Awards
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Wine in Black
Für mich ist das ein Paradebeispiel dafür, wie viel Charakter zu einem fairen Preis möglich ist. Saftig, frisch, ausgewogen und herrlich unkompliziert – ein Rhône-Rotwein, der enorm viel Trinkfreude bietet und trotzdem klar die Handschrift der Perrins trägt.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Die Reben wachsen am Fuße des Mont Ventoux auf kalk- und mergelreichen Böden mit Kreide und grobem Kies. Die Höhenlage sorgt für Frische und eine lebendige Säurestruktur. Carignan, Cinsault, Grenache und Syrah wurden getrennt gelesen, entrappt und in Zementtanks vinifiziert. Nach der Assemblage reifte der Wein etwa zehn Monate weiter.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,06 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.