Riesling Rüdesheimer Berg Rottland trocken 2025

Riesling Rüdesheimer Berg Rottland trocken 2025

Deutschland, Rheingau
Sonderpreis14,95 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 201143
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Rheingau
Jahrgang 2025
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil schmelzig & elegant
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,00 % vol
Restsäure 7,80 g/l
Restsüße 6,00 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2032
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent George
Adresse Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut George, Winkelerstraße 111, DE-65366 Geisenheim

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

Der ‚Riesling Rüdesheimer Berg Rottland‘ sorgt schon aufgrund des Duftes für gute Laune. Er erinnert an Grapefruit und Mandarine, Physalis und Karambole, Thymian und Melisse mit einem Hauch von weißem Miso und Sanddorn. Am Gaumen ist es ein eleganter Wein mit einer charmanten, aber lebendigen Säure, die typisch für den 2025er ist und der Frucht, der Leichtigkeit und der cremigen Textur genau die richtige Balance verleiht.

Mein Speise-Tipp: Gebratener Saibling mit Kräutersauce, Garnelen mit Ingwer und Limette oder asiatisch gewürztes Geflügel.

Awards

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Wine in Black

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Der Rüdesheimer Berg Rottland zählt zu den traditionsreichen Spitzenlagen des Rheingaus – und Jens George interpretiert dieses berühmte Terroir mit bemerkenswerter Klarheit. Der steile Weinberg am Rheinknie und sein lehmig-skelettreicher Verwitterungsboden verleihen dem Riesling eine charakteristische Verbindung aus Frucht, Eleganz und Struktur.

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Vinous

vinousbyantoniogalloni

The 2025 Riesling Rüdesheimer Berg Rottland, made half in stainless steel and half in used tonneaux, has a touch of flint to its rock dust bouquet. More air lends creaminess. The palate is strait-laced, clean-cut and linear, tempering the stony poise of its site with freshness. The almost rounded acidity on the finish reflects this hot slope. (Bone-dry)

Passt zu

Hellem Fleisch und Kalb. Ebenso werden feine Gemüsegerichte wie etwa Gratin und Frikassee oder Risotto diesen Begleiter lieben.

Drei Bilder: Rindfleisch mit Kräutern, Zucchiniauflauf mit Käse und Pilzrisotto mit Kräutern.

Vinifikation

Der Rüdesheimer Berg Rottland ist ein Steilhang direkt am Rheinknie bei Rüdesheim und gehört zu den berühmtesten Lagen des Rheingaus. Der lehmig-skelettreiche Verwitterungsboden und die optimale Sonneneinstrahlung lassen Rieslingweine von feiner Eleganz entstehen. Bei Jens Wagenitz erhalten die Lagenweine ein langes Hefelager im Holzfuder, so dass diese Terroirweine ein langes Leben vor sich haben.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben, Saccharose, Stabilisator: Carboxymethylcellulose ,enthält Sulfite

Ø Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert 315 kJ (75 kcal)
Kohlenhydrate 1,8 g
davon Zucker 0,6 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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