Fact Sheet
| Artikelnummer | 162283 |
| Weintyp | Perlwein |
| Rebsorte(n) | Cuvée |
| Land | Deutschland |
| Jahrgang | Non-Vintage |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | frisch & spritzig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 7,00 g/l |
| Restsüße | 15,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Karl Pfaffmann |
| Adresse | Hersteller: Markus Pfaffmann, Nußdorfer Straße 2, DE-76833 Walsheim |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
In einem blassen Strohgelb mit grünlichen Reflexen präsentiert sich der ‚Lebenswerk‘ im Glas. In der Nase entfaltet der Secco fruchtige Aromen von saftigen Pfirsichen, reifen Zitrusfrüchten und sonnengereiften Äpfeln. Am Gaumen präsentiert sich der Secco frisch und lebhaft. Die fruchtige Palette setzt sich fort und wird durch eine angenehme Säure ausgeglichen. Der Abgang ist herrlich knackig und hinterlässt einen fruchtigen Nachgeschmack, der Lust auf den nächsten Schluck macht.
Awards
93
Wine in Black
Mit seiner saftig-frischen Spritzigkeit und den fruchtigen Aromen konnte uns der ‚Lebenswerk‘-Secco der Pfaffmanns sofort begeistern. Die drei Trauben/Sterne bei Gaut&Millau, Eichelmann und Vinum hat sich der Familienbetrieb allemal verdient!
Passt zu
Austern, hochwertigen Snacks wie Ziegenkäse mit Feigen und edlen Desserts, etwa Obstspeisen oder Sorbet. Oder als edler Menü-Auftakt!
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 311 kJ (75 kcal) |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.