Kellerei Meran
Pinot Grigio Festival 2025

Name: Pinot Grigio Festival 2025
Brand: Wine in Black
SKU: 214990
Price: 10.5 EUR
Availability: InStock

Italien

Südtirol

Weißwein

trocken

Pinot Grigio

Dieser Pinot Grigio punktet mit herrlich frischem alpinem Charakter: saftige Birnen- und Pfirsichfrucht, nussige und florale Töne sowie unwiderstehlicher Schmelz am Gaumen. Dafür gab James Suckling 90 Punkte: „Hervorragend!“

10,50 €*

Inhalt 0,75L | 14,00 €/L

Auf Lager

Fact Sheet


Artikelnummer	214990
Weintyp	Weißwein
Rebsorte(n)	Pinot Grigio
Land	Italien
Region	Südtirol
Jahrgang	2025
Wein-Prädikat	DOP
Geschmack	trocken
Wein-Stil	harmonisch & fruchtig


Nettofüllmenge	0,75 L
Alkoholgehalt	13,00 % vol
Restsäure	5,70 g/l
Restsüße	2,60 g/l
Trinktemperatur	8-10°C
Reifepotenzial	Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben	enthält Sulfite
Produzent	Kellerei Meran
Adresse	Erzeugerabfüllung, Abfüller: Kellerei – Cantina Meran Burggräfler, Kellereistrasse 9, IT-39020 Marling (BZ)

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

In der hellgelben Farbe schimmern auch grünliche Reflexen, der sortentypische Duft ist geprägt von Äpfeln, Birnen, Kräutern und Nüssen sowie einem raffinierten Touch von Banane. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, geradlinig und ausgewogen mit Aromen von reifen gelben Früchten, pflanzlich-würzigen und nussigen Tönen. harmonischer Säure, mineralischen Anklängen und zartem Schmelz im runden, animierenden Abgang.
Mein Speise-Tipp:von Reis- und Gemüsegerichten bis zu hellem Fleisch

Awards

Die Cantina Meran zählt mit 4 Sternen bei Wein-Plus zu den besten Weinproduzenten in ganz Italien. Der Falstaff hebt die „steilen Alpenlagen“ hervor, in denen die Trauben wachsen, und lobt die „authentischen Weine, die ihre Herkunft mit jedem Schluck erlebbar machen“.

Clean and floral, with a mineral touch framing fresh apples and citrus. Medium-bodied, juicy and refreshing, slightly straightforward but attractive. Drink now.

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Drei Speisen nebeneinander: Gegrilltes Hähnchen mit Gemüse, Spargel mit pochiertem Ei, Salat mit Tomaten und Gurken.

Vinifikation

Die Grauburgunder-Trauben stammen aus 280 bis 350 Meter hoch gelegenen Weinbergen in Marling und Meran. Die bis zu 15 Jahre alten Reben wurzeln in lehmigem Sand, Granit und Gneiss. Nach der selektiven Lese erfolgt vor der schonenden Pressung eine zwölfstündige Kaltmazeration. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank statt, wo der Wein anschließend etwa fünf Monate auf der Feinhefe reift.