Fact Sheet
| Artikelnummer | 162288 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Primitivo |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | samtig & weich |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Restsäure | 6,50 g/l |
| Restsüße | 12,00 g/l |
| Trinktemperatur | 10°C |
| Reifepotenzial | 2030 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | La Pruina |
| Adresse | Abfüller: La Pruina Vini SNC, Via Attilio Calabrese 51, IT-72028 Torre Santa Susanna (BR) |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Dieser Primitivo verzaubert bereits auf den ersten Blick mit seiner faszinierend tiefroten Farbe. Sein Duft ist von einer betörenden Intensität geprägt und entfaltet sich wie ein kunstvoll arrangierter Obstkorb, der reichlich von saftigen Beeren, delikaten Pflaumen und verlockenden Kirschen gefüllt ist. Am Gaumen entfesselt der Wein seine ganze Pracht und beeindruckt mit einer opulenten Aromenvielfalt, die von vollmundigen dunklen Früchten, erlesenen Gewürzen und harmonisch integrierten Kräutern geprägt ist. Ein nachhaltiger Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab!
Awards
94
Wine in Black
Dieser Primitivo ist zweifellos eine tolle Entdeckung für Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem kraftvollen und gleichzeitig harmonischen Rosso sind. Mit seiner bemerkenswerten Komplexität und dem faszinierenden Zusammenspiel von Aromen ist er eine wahre Gaumenfreude, die es verdient, in aller Ruhe genossen und geschätzt zu werden.
99
Luca Maroni
The highest score: This wine has completely convinced the Italian star critic Luca Maroni. Intense fruit, a harmonious bouquet, and plenty of character – a velvety smooth indulgent experience!
GOLD
FWT
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Die Trauben für diesen Wein (100% Primitivo) sind ähnlich wie bei einem Amarone teilweise eingetrocknet und sorgen so für ein kräftiges Aroma. Dazu kommt die lange Lagerung im Barrique, die für die perfekte Balance sorgt.