Drink`n`Ride alkoholfrei
Fact Sheet
| Land | Deutschland |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Produzent | Metzger |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Der alkoholfreie Traubensecco glänzt im Glas in hellem Gelb und beeindruckt mit einer feinen Perlage. Frische Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten steigen in die Nase, während der Gaumen von seiner fruchtigen, leichten Spritzigkeit begeistert wird. Nicht zu süß, aber dennoch erfrischend – purer Genuss!
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Der alkoholfreie Traubensecco vom Weingut Metzger entsteht aus sorgfältig ausgewählten Bacchus- und Scheurebe-Trauben der Pfalz. Nach der sanften Pressung und einer kontrollierten Gärung wird dem Wein der Alkohol entzogen. Zum Schluss wird der entalkoholisierte Wein mit Saccharose und Kohlensäure versetzt, um die feine Perlage und spritzige Frische zu erzielen.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 243 kJ (57 kcal) |
| Kohlenhydrate | 13,6 g |
| davon Zucker | 13,6 g |
| Fett | 0,40 g |
| Eiweiß | 0,40 g |