Bullets Before Cannonballs Red Blend 2023
0,75l (33,27 €/l)
95
James Halliday
Fact Sheet
| Artikelnummer | 186989 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 59% Tempranillo, 19% Lambrusco, 14% Shiraz, 8% Lagrein |
| Land | Australien |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & ausgewogen |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Reifepotenzial | 2033 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Ricca Terra |
| Adresse | Abfüller: Ricca Terra Vintners,18-22 Breakneck Hill Road, AU-5353 Angaston |
Unsere Verkostungsnotiz
Der 2023er ‚Bullets Before Cannonballs‘ ist ein außergewöhnlicher Wein. Der magentafarbene, leicht durchscheinende Rotwein verströmt intensive Aromen von Kirschen, Brombeeren und Himbeeren, ergänzt durch würzige Noten von Thymian, Salbei, Anis, Fenchel und Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich als lebendiges Beispiel für einen frischen, saftigen und äußerst trinkfreudigen australischen Rotwein, der mit seiner Leichtigkeit und fruchtigen Würze besticht.
Awards
94
Wine in Black
Die Cuvée aus Tempranillo, Lambrusco, Shiraz und Lagrein ist weltweit einzigartig und das Resultat jahrelanger Experimente von Ashley und Holly Ratcliff, die den perfekten Mix für das Riverland im Süden Australiens suchten. Das Ergebnis ist ein eindrucksvolles Statement, das mit seiner ungewöhnlichen Komposition sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert.
95
James Halliday
Tempranillo, lambrusco, shiraz, lagrein. Ricca Terra craft wines that feel quite alive in the glass, perhaps due to their deep agricultural understanding and farming practices. I could be romanticising, but this wine is a living thing. Soft leather, aniseed rings, fresh fig and dry earth. Dark chocolate and blood plum. The tannins have a lateral extension within, beyond the spine of the drink, leaf vein-like. For its close-to-earth rusticity, it certainly polishes up and carries an elegant composition further endorsed by impeccable balance.
Wein im Paket
Passt zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!
Vinifikation
Für den Jahrgang 2023 des ‚Bullets Before Cannonballs‘ haben die Ratcliffs eine Mischung aus Tempranillo, Lambrusco, Shiraz und Lagrein gewählt. Das war nicht immer der Fall – für den 2019er Jahrgang kamen noch Tempranillo, Lagrein, Aglianico, Nero d'Avola, Durif und Negroamaro zum Einsatz. Dieser Wein ist ein „work in progress“, der nach den idealen Rebsorten für die Region Riverside im Süden Australiens sucht. Die Ratcliffs haben zahlreiche Parzellen mit verschiedenen mediterranen Sorten bepflanzt und erzielen Jahr für Jahr beeindruckende Ergebnisse.
