Prosecco Frizzante Treviso

Prosecco Frizzante Treviso

Italien, Venetien
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 46212
Weintyp Perlwein
Rebsorte(n) Glera
Land Italien
Region Venetien
Wein-Prädikat DOP
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & elegant
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 11,00 % vol
Restsäure 6,00 g/l
Restsüße 10,00 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Serre
Adresse Hersteller: Serre SRL, Via Casale Vacca 6, IT-31050 Combai di Miane (TV)

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

Ein Mann in einem hellblauen Hemd riecht an einem Glas Rotwein vor einem dunklen Hintergrund.

Der Serre Prosecco Frizzante Treviso präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb, belebt durch eine sehr feine, sanfte Perlage. Das Bukett ist direkt und animierend, dominiert von klaren, primären Fruchtnoten wie grünem Apfel und reifer Birne, ergänzt durch subtile florale Anklänge von Akazie und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen beweist der Prosecco seine Ausgewogenheit: Er ist vollmundig und anregend, mit einer zarten Süße, die perfekt von der dezenter Säure aufgefangen wird. Die leichte Perlage unterstützt den unwiderstehlichen Trinkfluss und führt in einen klaren, erfrischenden Abgang. Dieser Prosecco ist das perfekte Beispiel für Brillanz und Harmonie.

Awards

93
Wine in Black

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Dieser Prosecco ist der Inbegriff italienischer Lebensfreude: Er bietet den perfekten, unkomplizierten Genuss für spontane Momente – ein erfrischender, harmonischer Aperitif, der jeden Anlass sofort in eine Feier verwandelt.

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Passt zu

High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!

Drei Speisen: Hummer mit Kräutern, Sushi-Mix, und Tagliatelle mit Trüffelscheiben.

Vinifikation

Der Serre Prosecco Frizzante Treviso wird hauptsächlich aus der Glera-Traube gewonnen. Die zweite Gärung zur Erzeugung der Kohlensäure erfolgt nach der Charmat-Methode (Tankgärverfahren) in Edelstahltanks. Dieser Prozess bewahrt die frischen und primären Fruchtaromen der Traube optimal. Da es sich um einen Frizzante (Perlwein) handelt, wird die Gärung frühzeitig gestoppt, um einen leichteren Druck und eine zarte Perlage zu erzielen, was dem Wein seinen besonders erfrischenden Charakter verleiht.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Stabilisierungsmittel (enthält Zitronensäure und/oder Gummi arabicum und/oder Hefemannoproteine) , Sulfite

Ø Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert 259 kJ (62 kcal)
Kohlenhydrate 2,1 g
davon Zucker 1,0 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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