Fact Sheet
| Artikelnummer | 218233 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2046 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Tenuta Sette Ponti |
| Adresse | Abfüller: Tenuta Sette Ponti, Località San Giustino Valdarno, IT-52028 Terranuova Bracciolini (AR) |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Es ist fantastisch, welche Eleganz, Fülle und Komplexität der ‚Oreno‘ Toscana Rosso ins Glas bringt. Der tiefdunkel violett und granatrot schimmernde Wein duftet intensiv nach Crème de Cassis und Brombeeren, Schwarzkirschen und Veilchen, süßem Pfeifentabak und Zeder, Trüffel und Teer mit einem Hauch von dunkler Milchschokolade und zerstoßenem Stein. Am Gaumen wirkt der Super Tuscan dicht und konzentriert mit einer dunklen und sattreifen Frucht, toskanischen Kräutern sowie Holz und Vanille. Der noch blutjunge Wein dürstet geradezu nach Raum und Luft und sollte aktuell karaffiert werden. Dann wandelt er schon einen guten Teil seines maskulinen Tannins in Samt und Seide, die von einer reifen, lebendigen Säure durchdrungen wird.
Mein Speise-Tipp: Bistecca alla Fiorentina, geschmorte Kalbsbäckchen mit Rosmarin oder Rehrücken mit Steinpilzen.
Awards
97
Wine in Black
SUPERtuscan ist hier Programm: Sette Ponti setzt auf biologisch bewirtschaftete Weinberge und einen differenzierten Ausbau in Keramik und Eiche, der dem kraftvollen Wein Struktur gibt, ohne ihn zu überladen. Eine klare Empfehlung für Liebhaber großer Toskaner, die Konzentration und Fülle ebenso schätzen wie Eleganz und langfristiges Entwicklungspotenzial.
98
James Suckling
Dark and complex wine, earthy and concentrated yet balanced. Vibrant aromas of cassis, violets, licorice, pencil shavings and graphite. Full-bodied, it displays a dynamic palate with dense, velvety tannins, fruit concentration and crisp, integrated acidity, which keeps it in balance. 45% merlot, 30% cabernet sauvignon, 20% cabernet franc, and 5% petit verdot. Gorgeous now, but even better in two or three years and beyond.
97
Falstaff
Bright ruby red, glossy. On the nose, it initially reveals rich notes of milk chocolate, along with raspberry jam, dried rose petals, and pink pepper, with sweet spice notes in the finish. Very juicy and straightforward on the palate, with clear fruit, lovely juiciness, and tightly integrated tannins, and a rich, full-bodied finish. Already approachable, but will be even better in a few years!
3 GLÄSER
Gambero Rosso
Gambero Rosso
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Der ‚Oreno‘ ist eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Dies Trauben stammen aus einer Südlage mit 20 bis 30 Jahre alten Reben auf 250 Metern. Der Weinberg wird seit langer Zeit biologisch-organisch zertifiziert bewirtschaftet. Im Keller werden die Trauben in temperaturkontrollierten Stahlbehältern und Betontanks spontan vergoren. Danach reift der Wein in Keramikbehältern und Eichenfässern.