Fact Sheet

Artikelnummer 209257
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Chardonnay
Land Argentinien
Region Mendoza
Jahrgang 2025
Geschmack trocken
Wein-Stil schmelzig & elegant
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Restsüße 1,00 g/l
Trinktemperatur 10-12°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Terrazas de los Andes
Adresse Abfüller: Terrazas de Los Andes, Ruta Prov. 15, KM 29 Agrelo, AR-5500 Mendoza

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

In hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen leuchtet der Wein im Glas und duftet verlockend nach Birnen, Pfirsichen und Mirabellen sowie feinen Kräutern, Vanille und etwas Brioche. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und rund mit gelbfruchtigen, floralen und pflanzlich-würzigen Aromen, Anklängen an geröstete Nüsse, harmonischer Säure, mineralischen Noten und zartem Schmelz im geradlinigen, ausgewogenen Abgang.
Mein Speise-Tipp:Geflügel- oder Kalbfleisch, auch als Frikassee, sowie Gemüsegerichte oder Risotto

Awards

92
Wine in Black

wineinblack

Das renommierte Weingut Terrazas de los Andes gehört zum Luxuskonzern LVMH und steht seit seiner Gründung 1999 für argentinische Weine der Extraklasse, die sich durch ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis auszeichnen. Dafür ist dieser unwiderstehliche Bio-Chardonnay das beste Beispiel!

Passt zu

Hellem Fleisch und Kalb. Ebenso werden feine Gemüsegerichte wie etwa Gratin und Frikassee oder Risotto diesen Begleiter lieben.

Drei Bilder: Rindfleisch mit Kräutern, Zucchiniauflauf mit Käse und Pilzrisotto mit Kräutern.

Vinifikation

Die Chardonnay-Trauben stammen aus zehn hoch gelegenen Parzellen in den Weinregionen Gualtallary und El Peral im Uco Valley. Die Weinberge werden mit Gletscherwasser versorgt. Das vollreife Lesegut wird von Hand geerntet und schonend gepresst, die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur. Danach reift der Wein in Barriquefässern aus französischem Eichenholz.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Weintrauben, Säureregulator: Weinsäure , Sulfite

Ø Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert 319 kJ (76 kcal)
Kohlenhydrate 1,1 g
davon Zucker 0,1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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