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Wine in Black
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Es war ein mühsamer Weg, den Alain Demilly gegangen ist. Denn obwohl seine Familie bereits seit sehr langer Zeit Trauben in der Champagne anbaut, so war er es doch, der eben diese Trauben nicht mehr an die großen Häuser verkaufte, sondern daraus selbst erstmals Champagner bereitete. Und das tatsächlich gegen den Willen seiner Familie. So groß das Renommee der Winzerchampagner heute auch ist - damals waren sie quasi Neuland. Alain Demilly ging also ein erhebliches finanzielles Risiko ein. Statt lieber weniger, dafür aber dank des Traubenverkaufs zuverlässig zu verdienen, setzte er alles auf eine Karte. Keine einzelne Weinbeere verließ mehr die Maison. Es folgten drei Jahre der Ungewissheit. Denn so lange dauert es, bis er den ersten eigenen Champagner auf den Markt brachte. Inzwischen ist Champagne Albert de Milly ein bekannter Name im Marne-Tal. Nicht zuletzt, weil Alain Demilly seine Rebflächen um Premier-Cru-Lagen rund um Aÿ erweitern konnte, deren Reben die Trauben für den Premier Cru Brut NV geben. Hierzulande ist die kleine Maison noch ein waschechter Insider-Tipp. Und zwar einer, der nach wie vor mit einer sehr fairen Preispolitik glänzt. Hier bekommt man noch viel Champagner zum kleinen Tarif. Lassen Sie sich dieses Champagner-Juwel nicht entgehen.
Fact Sheet
Artikelnummer | 143353 |
Weintyp | Champagner |
Rebsorte(n) | Chardonnay, Pinot Noir |
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Appellation | Champagne |
Jahrgang | Non-Vintage |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | fruchtig & elegant |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
Restsäure | 4,50 g/l |
Restsüße | 7,00 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Champagne Albert de Milly |
Adresse | Einführer: Champagne Albert de Milly, Route d'Epernay (D1) la Maladrie, FR-51150 BISSEUIL |
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In der Champagne kann man sich heute für die große Vielfalt entscheiden. Entweder man geht zu den berühmten Marken und den Stars der Champagner-Szene und bezahlt den entsprechenden Preis oder man wendet sich einem der klassischen Familien-Betriebe zu, die es in der Champagne genauso gibt wie in jeder anderen Weinregion. Dort sind auch heute noch sehr gute Champagner zu einem sehr fairen Kurs erhältlich. Einer dieser klassischen Familien-Betriebe ist Champagne Michel Littière. Das Haus wird mittlerweile von Michels Tochter Marie-Hélène geführt und vinifiziert typische Marne-Champagner, bei denen die Pinot-Meunier-Anteile für viel Frucht sorgen.
Fact Sheet
Artikelnummer | 142775 |
Weintyp | Champagner |
Rebsorte(n) | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Appellation | Champagne |
Jahrgang | Non-Vintage |
Geschmack | brut |
Wein-Stil | fruchtig & elegant |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
Restsäure | 4,90 g/l |
Restsüße | 9,20 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Champagne Michel Littière |
Adresse | Einführer: Champagne Michel Littière, Rue des Murs Chenots, FR-51480 Œuilly |
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Es gibt sie noch: die familiengeführten Champagner-Häuser, die anstelle von Marken-Chichi auf die Kunst des gepflegten Unterstatements setzen. Man nehme nur die kleine Maison Champagne V. Testulat, ansässig im legendären Champagner-Städtchen Épernay. Hier in der Nähe, an der Côte des Blancs, gedeihen die Trauben für das Flaggschiff von Familie Testulat, die 'Cuvée Prestige'. Und die ist ein exzellent gearbeiteter Champagner, der sorgfältig je zur Hälfte aus Chardonnay und Pinot Noir assembliert wurde. Dabei verstehen sich Vincent Testulat und sein Sohn Paul als Perfektionisten durch und durch, die nur das Beste der Ernte verwenden und ihren Non-Vintage-Premier-Cru 36 Monate im Keller ausbauen - statt der erforderlichen fünfzehn. Das Ergebnis ist ein Edelschäumer, der nicht nur uns auf ganzer Linie überzeugt hat, sondern auch die Verkoster des Wine Enthusiasts, die hierfür sehr gute 94 Punkte aus dem Köcher holen. Verständlich, dass wir uns ganz besonders freuen, diese kleine, aber dafür besonders feine Trouvaille mit Ihnen teilen zu dürfen, noch dazu eingedenk des äußerst bodenständigen Preises, den man hier abruft. À votre santé!
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Wine Enthusiast
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Half and half Pinot Noir and Chardonnay, the top cuvée from this producer is well balanced and ripe, with a great contrast between the white fruits and the mineral texture. Flavors of stewed fruits and hints of apricots give character to this ripe, elegant wine.
Fact Sheet
Artikelnummer | 147082 |
Weintyp | Champagner |
Rebsorte(n) | Chardonnay, Pinot Noir |
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Appellation | Champagne |
Jahrgang | Non-Vintage |
Geschmack | brut |
Wein-Stil | fruchtig & elegant |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
Restsäure | 4,50 g/l |
Trinktemperatur | 6-8°C |
Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Champagne V. Testulat |
Adresse | Einführer: Champagne V. Testulat, 2 boulevard du Cubry, 9 Rue Léger Bertin, FR-51200 Épernay |
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GOLD
BWT
Berlin Wine Trophy
Fact Sheet
Artikelnummer | 82347 |
Weintyp | Champagner |
Rebsorte(n) | 46% Chardonnay, 31% Pinot Noir, 23% Pinot Meunier |
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Appellation | Champagne |
Jahrgang | Non-Vintage |
Wein-Prädikat | AOP |
Geschmack | brut |
Wein-Stil | fruchtig & elegant |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
Restsäure | 4,20 g/l |
Restsüße | 9,00 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Champagne Baron Albert |
Adresse | Hersteller: Champagne Baron Albert, 1 Rue Chaillots Grand Porteron, FR-02310 Charly-sur-Marne |