Wine in Black Pizza, Pasta & Amore-Paket

Wine in Black Pizza, Pasta & Amore-Paket

Ausverkauft
Italien
Rotwein

Wine in Black Pizza, Pasta & Amore-Paket

Sechs Top-Italiener auf verblüffend hohem Niveau – zum sehr günstigen Paket-Preis! Holen Sie sich das italienische Lebensgefühl inklusive Top-Bewertungen nach Hause. Hier kommt Bella Italia ins Glas!

Das Set

Dieses Set enthält 6 Produkte

Über den Wein

Appassimento heißt das Zauberwort, das für einen extrem populären Weinstil steht. Die am Stock getrockneten Beeren sorgen für das Plus an Extrakt, Frucht und Dichte! Sensationell gelungen und Luca Maroni erneut 99 Punkte wert.

Awards

98
Wine in Black

Wine in Black

Als Leonardo da Vinci im Jahr 1502 durch die Emilia-Romagna reist, fielen ihm die Trauben auf, die weit im Herbst noch an den Rebstöcken hingen und hier zu trocknen schienen. Er fertigte eine Skizze seiner Beobachtungen an, die heute das Label des 'Uve portate a Cesena' ziert. Was Leonardo da Vinci damals beobachtete, ist heute weithin als Appassimento-Verfahren bekannt. Dabei trocknen die Trauben entweder am Rebstock oder nach der Lese auf Matten. Die Verdunstung der in den Trauben enthaltenen Flüssigkeit sorgt für Konzentration und Dichte, die den späteren Weinen ihren vollmundigen und fruchtbetonten Geschmack verleiht. Das gefällt auch Luca Maroni, der mit 99/99 Punkten ganz nach oben in seine Bewertungsskala greift.

99
Luca Maroni

Luca Maroni

Fact Sheet

Artikelnummer 143413
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Sangiovese
Land Italien
Region Emilia Romagna
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cantine Leonardo da Vinci
Adresse Abfüller: Da Vinci, Via Provinciale di Mercatale 291, IT-50059 Vinci (FI)
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Über den Wein

Ein edler Best Buy aus Italiens Süden! Freuen Sie sich auf einen der besten Nero di Troia aus Apulien. Satte Fruchtpower, samtiges Mundgefühl und phantastische 97 Punkte inklusive.

Awards

96
Wine in Black

Wine in Black

Sie gehört zu den schillerndsten Legenden des italienischen Weinbaus: die geheimnisvolle Herkunft der Rebsorte Nero di Troia! So soll es der griechische Held Diomedes gewesen sein - einer der Krieger im Trojanischen Pferd - der nach der erfolgreichen Eroberung Trojas an die apulische Küste verschlagen wurde und hier den 'Schwarzen aus Troja' als ungewolltes Geschenk mitbrachte. Eine so schöne Geschichte mag man glauben oder auch anzweifeln, unbestritten ist allerdings, dass Nero di Troia zu den wichtigsten und wertvollsten Rebsorten Apuliens gehört, die gerade um die anliegenden Weinberge der nicht weniger legendären Stauferburg Castel del Monte tiefgründige, langlebige und charakterstarke Weine hervorbringt. Das führt uns umgehend zur Cantina di Ruvo di Puglia, wahre Meister in der Kultivierung der Nero di Troia. Mächtig ins Zeug gelegt haben sich die Weinmacher im Jahrgang 2019! Sage und schreibe 97 Punkte lässt das italienische Kritiker-Urgestein Luca Maroni für den Nero di Troia 'Grifo' springen. Man könnte ihn locker als Trojanisches Pferd auf eine Weinprobe mitbringen, er würde sicher viele weit teurere Weine schlagen.

97
Luca Maroni

Luca Maroni

Fact Sheet

Artikelnummer 142989
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Nero di Troia
Land Italien
Region Apulien
Jahrgang 2019
Geschmack halbtrocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,00 % vol
Trinktemperatur 14-16°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cantina Ruvo di Puglia
Adresse Abfüller: Cantina Ruvo di Puglia, Via Madonna della Grazie 4, IT-70037 Ruvo di Puglia (BA)
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Über den Wein

Edler Vino Rosso, der die sonnenverwöhnte Frucht und samtige Kraft Süditaliens aufs Genussvollste vereint. Die ‚Cuvée 16 Limited Edition‘ begeistert Italiens Weinpapst Luca Maroni, der ihr sogleich seine Höchstnote von 99 Punkten verleiht!

Awards

97
Wine in Black

Wine in Black

Italien ist eine Fundgrube für mediterrane Klassewein, die mit tief purpurroter Farbe, konzentriertem Frucht-Bouquet und einer zarten Samtigkeit begeistern. Wenn dann noch versierte Winzer dazu kommen, entsteht ein so wunderbarer Vino Rosso wie diese 'Cuvée 16 Limited Edition' aus Montepulciano und Negroamaro, einer der ältesten Rebsorten Italiens. Dafür gibt es von Italiens Kritiker-Koryphäe Luca Maroni die hoch verdiente Bestnote von 99 Punkte! Ein Gaumenschmeichler, der auch auf dem Tisch überaus stilvoll glänzt. Che bello!

99
Luca Maroni

Luca Maroni

Fact Sheet

Artikelnummer 143139
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Montepulciano, Negroamaro
Land Italien
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & ausgewogen
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 16,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Casa Vinicola Botter
Adresse Abfüller: Botter SPA, IT-30020 Fossalta di Piave (VE)
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Über den Wein

97 Punkte bei Vinous sind nur die Spitze des Eisbergs: Der überragende 2016er des Bio-Weinguts Tenuta di Ghizzano badet in Auszeichnungen. Sangiovese + Cabernet = Rotwein-Perfektion!

Awards

97
Vinous by Antonio Galloni

Vinous by Antonio Galloni

The 2016 Veneroso is one of the most elegant wines I have tasted from Ghizzano. Bright, effusive aromatics lift a core of red Sangiovese fruit, all framed by nervous tannins that give the wine its shape. Sweet tobacco, dried leaves, mint, cedar and incense develop later, adding further shades of nuance. The purity of the flavors is simply striking. Magnificent.

Fact Sheet

Artikelnummer 149101
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Land Italien
Region Toskana
Jahrgang 2016
Geschmack trocken
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Bio bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Tenuta di Ghizzano
Adresse Abfüller: Tenuta di Ghizziano, Via della Chiesa Ghizzano 19, IT-56037 Ghizzano (PI)
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Über den Wein

Dieser nach dem angesagten Appassimento-Verfahren vinifizierte Primitivo trumpft mit seiner samtigen Frucht enorm auf. Und zwar so sehr, dass Luca Maroni mit 99 Punkten seine Höchstnote spendierte.

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Wie so oft heißt auch in diesem Fall das Erfolgsgeheimnis: Geduld! Denn genau die braucht man für einen Appassito wie den 'Masso Antico Collezione Oro' der Cantine die Ora. Denn die Trauben werden nicht sofort weiterverarbeitet. Vielmehr gibt man einem Teil des Leseguts die Zeit, auf Matten zu trocknen. Die Verdunstung des in den Beeren enthaltenen Wassers führt automatisch zu einer Verdichtung der Aromen in den Trauben. Und genau diese werden nun mitvergoren und geben ihre Power an den Wein ab. Dass Luca Maroni hierfür 99 Punkte spendiert wundert uns nicht!

99
Luca Maroni

Luca Maroni

GOLD
BWT

Berlin Wine Trophy

Fact Sheet

Artikelnummer 129074
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Primitivo
Land Italien
Region Apulien
Jahrgang 2021
Geschmack samtig & weich
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,00 % vol
Restsäure (g) 5,70 g/l
Restsüße (g) 14,00 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cantine di Ora
Adresse Abfüller: Cantine di Ora, Via Stazione 43, IT-39040 Ora (BZ)
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Über den Wein

Ein Sizilianer, der all das in sich trägt, wofür Italiens Trend Vulkanwein Etna Rosso steht: Kraft, Intensität und Opulenz – weder zu mächtig, noch zu trocken, sondern gut strukturiert und raffiniert. 16 Punkte von Jancis Robinson für den Wein vom Ätna!

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Kaum eine andere italienische Region hat in den letzten Jahren einen so steilen Aufstieg erlebt, wie die am Ätna auf Sizilien. Der sizilianische Vulkan hat sich in den letzten Jahren zum absoluten Hotspot unter Weinmachern entwickelt. Denn die besonderen Böden - extrem mineralhaltiges Vulkangestein - und die dramatischen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bringen einen Wein-Stil hervor, der in der Szene-Gastronomie und unter Sommeliers frenetisch gefeiert wird. Die Bedingungen am Vulkan sind hart, aber ideal für die autochthonen roten Rebsorten Nerello Mascalese und Nerello Capuccio. Das Klima ist komplex, pendelt zwischen mediterraner Wärme und dem kühlenden Einfluss der Höhenlagen auf 500 bis 1.200 Metern. Auch das renommierte Haus Donnafugata - einst Pionier des sizilianischen Qualitäts-Weinbaus - hat sich hier einige Hektar gesichert! Und ihr 'Dea Vulcano' zeigt alles, was die Vulkanweine auszeichnet: Belebende Frische bei gleichzeitig beeindruckender Komplexität, die Kenner zwischen elegantem Burgunder Pinot Noir und Piemonteser Barolo ansiedeln. Und was wäre ein derart vibrierender Wein ohne einen feurigen Mythos? Genau der ziert eindrucksvoll das Etikett von Stefano Vitale: hier führt die Vulkangöttin 'Dea Vulcano', Tochter von Uranus und Gaia, die beiden Gegensätze Himmel und Erde zusammen. Mit flammendem Haar in den Wolken und dabei mit den Füßen tief verwurzelt im Boden. Und genau diese faszinierende Vielschichtigkeit können Sie in Donnafugatas Ätna-Wein erleben als kühle, mineralische Eleganz mit jenem mediterranen Touch, der ihn als einen großen sizilianischen Wein charakterisiert.

Fact Sheet

Artikelnummer 145551
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Land Italien
Region Sizilien
Jahrgang 2018
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,00 % vol
Trinktemperatur 18-20°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Donnafugata
Adresse Abfüller: DONNAFUGATA S.r.l. Soc. Agricola, Via S. Lipari 18, IT-91025 Marsala-Sicilia
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