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Über den Wein
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Wine in Black
Wine in Black
Es sind die Grand Cru Classé, die Bordeaux berühmt gemacht haben. Doch es sind Weine wie der Château German Castillon Côtes de Bordeaux, die den "Laden am Laufen" halten und den eigentlichen Wert und die Attraktion der Appellation darstellen. Schließlich haben Weinmacher wie die Familie Aubert dafür gesorgt, dass Bordeaux das größte Qualitätsweinbaugebiet Frankreichs geworden ist. Hier geht es um Typizität, Attraktivität in der Qualität und im Preis. Und all das bietet der vorzüglich vinifizierte Château German mit seiner dunklen Merlot-Frucht, der Struktur und Würze des Cabernet, dem blendend eingebundenen Holz und dem Ausdruck des Terroirs, das den Wein besonders intensiv werden lässt.
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James Suckling
James Suckling
Attractive plum, iodine and stone aromas follow through to a medium body with creamy and chalky tannins and an attractive berry and chocolate aftertaste. Drink or hold.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 143731 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Appellation | Côtes de Castillon |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | geschmeidig & rund |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Restsäure | 3,80 g/l |
| Restsüße | 2,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2030 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château German |
| Adresse | Abfüller: Domaines Alain Aubert, 57 Avenue de l’Europe, FR-33350 Saint Magne de Castillon |
Über den Wein
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96
Wine in Black
Wine in Black
Toro, die Nachbarregion von Ribera del Duero, ist immer noch der Geheimtipp für tiefdunkle, kraftvolle und opulente Tempranillos, die dort aus der Variante Tinta del Toro erzeugt werden. Diese Tempranillo-Spielart, die möglicherweise sogar den Ur-Tempranillo darstellt, ist kleinbeeriger und konzentrierter als der übliche Tempranillo. Sie ist die Basis des Toro-Stils. Ebenso eine Rolle spielen die von Kalk geprägten, sehr hoch gelegenen, kargen Weinberge. Die Bodegas Mazas verbinden dies mit einem überaus gekonnten Holzausbau, der die Tiefe und Opulenz des ‚Roble‘ unterstreicht und ihm eine elegante Komponente hinzufügt.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 155522 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Tinta de Toro, Garnacha Tinta |
| Land | Spanien |
| Region | Toro DOP |
| Jahrgang | 2021 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Restsäure | 5,20 g/l |
| Restsüße | 0,80 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2036 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Bodegas Mazas |
| Adresse | Abfüller: Bodegas Mazas, C. Toro, 38, ES-49810 Morales de Toro, Zamora |