Arcane V Le Pape Châteauneuf du Pape 2010
XavierFact Sheet
Artikelnummer | 66814 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | Grenache |
Land | Frankreich |
Region | Rhône |
Appellation | Châteauneuf du Pape |
Jahrgang | 2010 |
Wein-Prädikat | AOP |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Reifepotenzial | 2030 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Xavier |
Adresse | Abfüller: Xavier Vins SAS, 2031 Chemin des Saintes Vierges, FR-84350 Courthézon |
Unsere Verkostungsnotiz
In einem strahlenden Violett funkelt der Châteauneuf-du-Pape im Glas. Satte Aromen von Blumen, Heidelbeeren und herben Gewürzen kitzeln die Nase. Am Gaumen begeistert der Wein mit seiner enormen Dichte und seinem satten, fast schon öligen Mundgefühl. Die reichhaltigen und schon schön samtigen Tannine unterstreichen das einzigartige Geschmackserlebnis dieser facettenreichen, eleganten und hoch intelligenten Grenache-Cuvée mit ihrem atemberaubend langen Abgang in Perfektion. Der Ausnahme-Wein von der Rhône-Ikone Xavier Vignon ist jetzt schon himmlisch gut, hat aber auch Lagerpotenzial.
Awards
96
Wine in Black
Wine in Black
Mit den Arcane-Weinen hat Weinmacher-Ikone Xavier Vignon seinen neusten Smash-Hit kreiert, der jedem Liebhaber von Rhône-Weinen vor Begeisterung Freudentränen lassen wird. Die Idee hinter der Arcane-Reihe bezieht sich auf eins der bekanntesten Tarot-Karten-Sets der Welt - nämlich das von Sforza Visconti aus dem Jahr 1451, mit dem sich auch heute noch viele Menschen die Zukunft auslegen und deuten. Die einzelnen Karten des großen Arkana in diesem Tarot-Set dienen Xavier Vignon als Paten und sollen zugleich den jeweiligen Charakter des Weins zum Ausdruck bringen. Das Besondere: Er vinifiziert pro Karte und Wein nur einen einzigen Jahrgang. Denn jeder Arcane-Wein soll die Einzigartigkeit eines Terroirs, einer Rebsorte oder eine Jahrgangs zelebrieren. Die dadurch entstehende Limitierung löst bei Weinbegeisterten starke Begehrlichkeiten aus. Umso stolzer sind wir, dass wir unseren Kunden mit 'Arcane V - Le Pape' einen ebenso limitierten wie außergewöhnlichen Châteauneuf-du-Pape anbieten können, der zugleich die Krönung der Arcane-Reihe darstellt. Hier ist der Name Programm: die fünfte Arkana-Karte heißt tatsächlich 'Der Papst' und steht für eine Stabilität, die über das Materielle hinausgeht und eine hohe spirituelle Ebene erreicht. Vignon hat sich ganz bewusst für genau diese Karte entschieden. Nicht nur, weil der Wein in Sachen Genuss derart beeindruckend und außergewöhnlich ist, dass man sich im Himmel wähnt. Sondern auch, weil der Weg dahin mehr als abgefahren ist. Die Grenache-Trauben, die auch 15 unterschiedlichen Parzellen stammen, reiften nach einer schonenden Gärung nämlich in Barriques, die wiederum in mit Rotwein gefüllten Betontanks lagen. Fünf Jahre lang fasste Xavier Vignon die Tanks nicht an. In vollkommener Ruhe und ohne dass auch nur ein Hauch von Sauerstoff rankommen konnte, entwickelte der Châteauneuf-du-Pape so eine ungeheure Intensität und Geschmacks-Strahlkraft, die selbst Kritiker-Größen von Parker's Wine Advocat mit satten 96+ Punkten vor Begeisterung in die Knie gehen ließ. Wir können uns da nur anschließen. Halleluja! Was für ein Wein!
96
Robert Parker
Robert Parker
The wine is 100% Grenache, from 15 different parcels, that was put into a barrel, then the entire barrel was put into a concrete tank, which was then filled with wine. This is a take on the underwater aging process that some people experiment with, and the result is that’s there’s no exposure to oxygen whatsoever, and the wine was kept like this for five years, with no racking or topping (since there’s no evaporation, it never needed to be topped). Inky purple in color, with a sensational, youthful bouquet of crushed flowers, blueberries, blackberries, cured meats and spice, it hits the palate with incredible richness, a thick, unctuous mid-palate and ripe, yet present tannin. It’s a singular, exotic beauty that I wish every reader could taste! - Jeb Dunnuck
96
James Suckling
James Suckling
Some age here. This has a very rich, ripe and complex feel with a sleek, supple stream of such deeply fleshy, ripe dark-plum and berry flavors. The tannins are so regal. Wow! Drink or hold.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Xavier
Xavier Vignon macht Weine mit einer solchen Präzision, dass man aus dem Staunen nicht mehr raus kommt. Und mit denen sammelt er Höchstbewertungen ein, als wäre das nichts. Nicht ohne Grund, denn Xavier Vignon, Jahrgang 1969, kann auf eine exzellente Erfahrung zurückblicken. Elsass, Saint-Émilion, Champagne, Australien, Neuseeland – und das sind nur die Stationen seiner Arbeit außerhalb der Rhône.
Vinifikation
Für seinen 'Arcane V - Le Pape' Châteauneuf-du-Pape 2010 vinifzierte Xavier Vignon ausschließlich Grenache-Trauben, die aus 15 unterschiedlichen Parzellen der legendären Rhône-Region stammen. Nach der Fermentation in Barriques, die aufgrund ihres mineralischen Salzgehalts ausgesucht wurden, reifte der Wein fünf Jahre lang in mit Edelstahl-Ringen beschlagenen Holzfässern, die wiederum in mit Châteauneuf-du-Pape befüllten Betontanks lagerten. Über den kompletten Zeitraum wurde der Wein nicht angerührt und blieb so luftdicht verschlossen, wodurch sich die einzigartige Aromatik entwickeln konnte. Im Juni 2016 wurde der Wein auf Flaschen gefüllt, um dort noch ein Jahr weiter reifen zu können.