0,75l (325,27 €/l)
Fact Sheet
| Artikelnummer | 205696 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 88% Merlot, 12% Cabernet Franc |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Appellation | Pomerol |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Restsäure | 3,60 g/l |
| Restsüße | 0,50 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2046 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château La Conseillante |
| Adresse | Abfüller: Château La Conseillante, 130 Rue de Catusseau, FR-33500 Pomerol |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Strahlendes Purpurrot im Glas mit einem dunklen Kern. Aromatisch dominiert zunächst eine unglaublich saftige Kirschfrucht, unter die sich mit der Zeit eine zarte Veilchennote schiebt, ergänzt von feinen Gewürzen, Kakao, Zigarrenkiste und Bitterschokolade. Im Mund dann ganz klar ein Conseillante, diese seidigen Tannine findet man in dieser Form nur hier. Der Wein ist gleichermaßen kraftvoll wie filigran, unglaublich geschmeidig, mit saliner Mineralität und atemberaubender Länge.
Awards
100
Wine in Black
Was soll man zu diesem Weinklassiker noch sagen? Gerade im Jahrgang 2023, der für Balance, Frische und präzise Frucht steht, reicht dieses Meisterwerk an die Perfektion heran. Ganz großes Pomerol-Kino!
100
Robert Parker
One of the great wines of the vintage, and one that can rival its 2022 counterpart, the 2023 La Conseillante wafts from the glass with a strikingly floral bouquet of violets, lilac, raspberries, exotic spices, candied orange, pipe tobacco and rose petals. Medium to full-bodied, supple and fleshy, its textural attack segues into a layered and enveloping core of pure, vibrant fruit framed by sweet tannins and concluding with a long, precise finish. It's a blend of 88% Merlot and 12% Cabernet Franc, some 30% of which is maturing in amphorae. Harvest began on September 7, lasting until October 2, block by block.
98
James Suckling
Extremely perfumed, with aromas of violets, sandalwood, licorice dark roses and a black cherry undertone. Medium-bodied with ultra-fine tannins that deliver superb length and balance. Wonderfully vivid texture and palate with electric length. Seamless, captivating and rather ethereal. Tangy. Reminds me of the gorgeous 1990. 88% merlot and 12% cabernet franc. Best after 2029.
98
Decanter
A clear stand out in 2023. Dark chocolate, bitter toast, blackcurrant, deep, dark and rich tones on the nose. This has both a vibrancy and a richness, a sense of Pomerol opulence, and a coolness on the nose. Supple and energetic, this has movement and weight, juicy with a touch of creaminess. Smooth and sophisticated but still with a hit of acidity on the back palate that lifts and raises the expression the whole way through. Great stuff, sleek, mineral - very saline with licks of wet stone, graphite and liquorice giving slightly bitter edges, but I love the construction. Serious but also fun. Sleek, not rich and fleshy at all, but there’s a thick silkiness to it, nothing harsh, nothing austere or too tart. Really excellent, sweet strawberry, crunchy cranberry and powdery strawberry - lots of brightness and powderiness so you get texture and tension. Another stellar wine from La Conseillante. Buzzy and tangy, maintaining flavour and focus also with great drinkability on offer. A vintage to age. 7.5% press wine.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Typischerweise gibt hier Merlot den Ton an. Im 2023er sind es 88%, ergänzt von 12% Cabernet Franc, de für Frische und die wunderschöne florale Note sorgt. Die Trauben werden entrappt, die Gärung erfolgt spontan im Beton. Ausgebaut wird dann in Barriques, mit einem Neuholzanteil von 70%. Ein kleiner Teil des Weins reift in Amphoren, was für zusätzliche Fülle sorgt.