10x Nero d’Avola Rosato Appassimento 2025 + 2 Weingläser
Italien, Sizilien7,50l (9,33 €/l)
In diesem Paket enthalten:
10 Flaschen
Über den Wein
Awards
92
Wine in Black
Nero d’Avola, Siziliens klassische rote Rebsorte, präsentiert sich hier im rosafarbenen Sommerkleid – und dank des beliebten Appassimento-Verfahrens, bei dem die Trauben getrocknet werden, mit besonders intensiver Fruchtfülle. So passt dieser Rosato auch bestens zu den Steaks bei Ihrer Grillparty!
Fact Sheet
| Artikelnummer | 202756 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Nero d'Avola |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Jahrgang | 2025 |
| Wein-Prädikat | DOCG |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | kraftvoll & feinwürzig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 5,70 g/l |
| Restsüße | 7,50 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Lu Beddu |
| Adresse | Abfüller: Baglio Cumale Soc. Coop Agr., abgefüllt für Riolite Vini SRL, Greve in Chianti, IT-50022 (FI) |
Über den Artikel
Fact Sheet
| Artikelnummer | 71564 |
| Jahrgang | Non-Vintage |
| Nettofüllmenge | 0,35 L |
| Produzent | Schott Zwiesel |
| Adresse | Hersteller: Zwiesel Kristallglas AG, Dr.-Schott-Straße 35, DE-94227 Zwiesel |
Unsere Verkostungsnotiz
Bereits die kräftige lachsrosa Farbe lässt die Konzentration dieses sizilianischen Rosés vermuten, die sich auch im intensiven Duft nach Himbeeren, Kirschen, Kräutern und Wiesenblumen zeigt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und aromatisch mit Noten von roten, dunklen und etwas gelben Früchten, pflanzlich-würzigen Tönen, harmonischer Säure und zartem Schmelz im saftigen, runden Abgang.
Vinifikation
Die vollreifen Trauben der Rebsorte Nero d’Avola werden spät gelesen und dann einige Tage an der Luft getrocknet, um die Inhaltsstoffe zu konzentrieren. Nach einer kurzen Maischestandzeit werden sie gepresst und der Most bei kontrollierter Temperatur vergoren. Danach erfolgt der Ausbau im Edelstahltank, um die fruchtige Frische zu bewahren.
