Karl Pfaffmann Lebenswerk Secco Rosé trocken

Name: Lebenswerk Secco Rosé trocken
Brand: Wine in Black
SKU: 177583
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock

Deutschland

Pfalz

Perlwein

trocken

Cuvée

Lebensfreude pur bringt dieser charmante Pfälzer Secco des talentierten Markus Paffmann ins Glas. Ein Gaumenschmeichler par excellence, mit Aromen von roten Sommerbeeren, zitrischer Frische und cremiger Perlage.

7,95 €* 10,50 € UVP

Inhalt 0,75L | 10,60 €/L

Begrenzter Bestand

Fact Sheet


Artikelnummer	177583
Weintyp	Perlwein
Rebsorte(n)	Cuvée
Land	Deutschland
Region	Pfalz
Geschmack	trocken
Wein-Stil	frisch & spritzig


Nettofüllmenge	0,75 L
Alkoholgehalt	11,50 % vol
Restsäure	6,50 g/l
Restsüße	17,50 g/l
Reifepotenzial	Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben	enthält Sulfite
Produzent	Karl Pfaffmann
Adresse	Abfüller: Karl Pfaffmann GmbH & Co KG, Allmendstraße 1, DE-76833 Walsheim

Unsere Verkostungsnotiz

Ein Mann in einem hellblauen Hemd riecht an einem Glas Rotwein vor einem dunklen Hintergrund.

Lachsrosa geht es im Glas los. Schon hier macht die Perlage, die gleichmäßig und beständig perlt, Lust auf den ersten Schluck. Und der ist genau so, wie man sich das wünscht: lebendig, zart fruchtig, frisch und sehr beschwingt. Erdbeeren, weiße Johannisbeeren und Limetten geben sich ein Stelldichein, flankiert von etwas Veilchen und Orangenblüten. Eine spritzige Säure sorgt dann nochmal für einen Frische-Kick im Finale.

Awards

Markus Pfaffmann hat die Lebenswerk-Linie als eine Hommage an seinen Großvater Karl ins Leben gerufen. Er war der erste in der Familie, der Wein im Haupterwerb anbaute. Und wie gut das ausgegangen ist, lässt sich an den guten Bewertungen des Weinguts heute ablesen. Sicherlich hätte dem Großvater auch dieser charmante Secco gefallen!

Passt zu

Austern, hochwertigen Snacks wie Ziegenkäse mit Feigen und edlen Desserts, etwa Obstspeisen oder Sorbet. Oder als edler Menü-Auftakt!

Nahaufnahme von Austern und Zitrone auf Eis, einer halbierten Feige und einem angeschnittenen Zitronenkuchen.

Karl Pfaffmann

Mann mit Brille und Mütze in einem Weinberg, mit weiter Landschaft und Dörfern im Hintergrund.

Markus Pfaffmann ist gemeinsam mit seinem Vater Helmut Inhaber des Weinguts Karl Pfaffmann in Walsheim. Der pfälzische Winzer studierte Weiningenieurwesen an der renommierten Hochschule in Geisenheim und arbeitet seit 1998 tatkräftig in den Weinbergen und im Keller des Familienbetriebs. Um den Weinbau möglichst nachhaltig zu gestalten, setzt er auf sorgfältige Bodenpflege und Handarbeit.