Thanisch Riesling trocken 2025

Thanisch Riesling trocken 2025

Deutschland, Mosel
Sonderpreis11,95 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 214726
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Mosel
Jahrgang 2025
Wein-Prädikat QbA
VDP Klassifikation VDP.GUTSWEIN
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 11,50 % vol
Restsäure 8,70 g/l
Restsüße 7,00 g/l
Trinktemperatur 10-12°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Wwe. Dr. H. Thanisch, Erben Thanisch
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch, Saarallee 31, DE-54470 Bernkastel-Kues an der Mosel

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

Mit diesem Wein erzeugt das Weingut einen wunderbaren Mosel-Riesling, der alle Attribute des einzigartigen Anbaugebietes in sich vereint. Er leuchtet hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Das Bukett ist geprägt von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Birnen, Kräutern und Schieferwürze. Am Gaumen begeistert die knackige, aber ausgewogene Säure in Verbindung mit den satten, aber schwebend leichten Aromen gelber Früchte. Der Schiefer verleiht dem saftigen Wein eine tiefe Mineralität.

Mein Speise-Tipp: Gebratene Forelle mit Kräuterbutter, Garnelen in Zitronenöl oder Ziegenkäse auf sommerlichem Blattsalat.

Awards

91
Wine in Black

wineinblack

Seit Jahrhunderten zählt das Traditionsweingut Wwe. Dr. H. Thanisch zu den großen Namen der Mosel. Die steilen Schieferhänge rund um Bernkastel-Kues verleihen den Rieslingen eine unverwechselbare Verbindung aus Frucht, Mineralität und Eleganz. Dieser Gutsriesling bringt genau diese Herkunft wunderbar auf den Punkt: klar, saftig und präzise, mit feiner Schieferprägung und der typisch schwebenden Leichtigkeit, für die große Mosel-Rieslinge weltweit geschätzt werden.

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Drei Bilder von Meeresfrüchten, Nudelgericht mit Gemüse und Sesam, und Hühnchen am Spieß auf einem Teller.

Vinifikation

Der reinsortige Riesling stammt aus den Steillagen in und um Bernkastel-Kues, deren Trauben im Moseltal wegen ihrer feinen Aromenvielfalt geschätzt werden. Das Terroir bietet hier ideale Voraussetzungen für den Anbau der Rieslingrebe, die auch vom Weingut Erben Thanisch - Wwe. Dr. H. Thanisch bevorzugt wird. Der Schieferboden hat sich über Jahrhunderte bewährt und auch diesem Gutswein hervorragende Fruchtnoten eingehaucht.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben, Saccharose , Sulfite

Ø Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert 294 kJ (70 kcal)
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,7 g
Fett 0,40 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Eiweiß 0,40 g
Salz 0,400 g

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