Karl Pfaffmann Lebenswerk Riesling trocken 2024

Name: Lebenswerk Riesling trocken 2024
Brand: Wine in Black
SKU: 182372
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock

Deutschland

Pfalz

Weißwein

trocken

Riesling

Markus Pfaffmann, der heute das Weingut führt, ist ein Meister saftiger und verführerischer Weißweine zu hervorragenden Preisen. Es sind Weine wie der vergoldete ‚Lebenswerk‘ Riesling mit tiefer Frucht, Schmelz und Vitalität!

7,95 €* 10,50 € UVP

Inhalt 0,75L | 10,60 €/L

Begrenzter Bestand

Fact Sheet


Artikelnummer	182372
Weintyp	Weißwein
Rebsorte(n)	Riesling
Land	Deutschland
Region	Pfalz
Jahrgang	2024
Wein-Prädikat	QbA
Geschmack	trocken
Wein-Stil	saftig & frisch


Nettofüllmenge	0,75 L
Alkoholgehalt	12,50 % vol
Restsäure	7,00 g/l
Restsüße	7,30 g/l
Trinktemperatur	8-10°C
Reifepotenzial	Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben	enthält Sulfite
Produzent	Karl Pfaffmann
Adresse	Abfüller: Markus Pfaffmann, Nußdorfer Straße 2, DE-76833 Walsheim

Unsere Verkostungsnotiz

Ein Mann in einem hellblauen Hemd riecht an einem Glas Rotwein vor einem dunklen Hintergrund.

Pfaffmanns ‚Lebenswerk‘ ist ein sortentypischer Pfälzer Riesling, der nach gelben Früchten, Kräutern und Rieslingwürze, nach Zitrus und Gestein duftet. Am Gaumen entfaltet der Wein eine herrliche Dichte, durchdrungen von einer vitalen Säure und pulsierenden Mineralität. Der Riesling wirkt saftig, mundwässernd mit leichter Salzigkeit, raffiniert würzig und harmonisch. Hier bekommt man sehr viel Wein fürs Geld.

Awards

Markus Pfaffmann, dessen Großvater Karl das Weingut einst gegründet hat, hat aus ihm eine erfolgreiche Marke gemacht. Er zeigt, dass Größe und Qualität sehr gut Hand in Hand gehen können. Der Erfolg seiner Arbeit hat viel mit dem charmanten Stil seiner Weine und vor allem seiner Rieslinge zu tun.

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Drei Bilder von Meeresfrüchten, Nudelgericht mit Gemüse und Sesam, und Hühnchen am Spieß auf einem Teller.

Karl Pfaffmann

Mann mit Brille und Mütze in einem Weinberg, mit weiter Landschaft und Dörfern im Hintergrund.

Markus Pfaffmann ist gemeinsam mit seinem Vater Helmut Inhaber des Weinguts Karl Pfaffmann in Walsheim. Der pfälzische Winzer studierte Weiningenieurwesen an der renommierten Hochschule in Geisenheim und arbeitet seit 1998 tatkräftig in den Weinbergen und im Keller des Familienbetriebs. Um den Weinbau möglichst nachhaltig zu gestalten, setzt er auf sorgfältige Bodenpflege und Handarbeit.

Vinifikation

Riesling ist die Paraderebsorte im Hause Karl Pfaffmann. Alle lieben dort das Aushängeschild der Pfalz, das noch wichtiger ist, als die zahlreichen Burgundersorten. Das Anbaugebiet ist warm und bietet eine große Bodenvielfalt, sodass die Reben auf Kalk, Löss, Lehm und Buntsandstein zu finden sind. Dieser Riesling wurde im Edelstahl ausgebaut.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben, Saccharose, E466, Kohlendioxid, unter Schutzatmosphäre abgefüllt , Sulfite

Ø Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert	314 kJ (75 kcal)
Kohlenhydrate	1,7 g
davon Zucker	0,73 g
Fett	0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Eiweiß	0,00 g
Salz	0,000 g

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