Blaufränkisch Ried Steinberg 2019
Österreich, Leithaberg DAC0,75l (34,60 €/l)
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James Suckling
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Robert Parker
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Falstaff
Fact Sheet
| Artikelnummer | 166027 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Blaufränkisch |
| Land | Österreich |
| Region | Leithaberg DAC |
| Jahrgang | 2019 |
| Wein-Prädikat | DAC |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Restsäure | 5,70 g/l |
| Restsüße | 1,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2038 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | St. Zehetbauer |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Stefan Zehetbauer, Hauptstraße 3, AT-7081 Schützen am Gebirge |
Unsere Verkostungsnotiz
Der Blaufränkisch erstrahlt in einem tiefen Rubinrot im Glas. In der Nase bezaubert er mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen und einer mineralischen Brise. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und komplex, mit reifen Tanninen, die von der Wärme des Bodens zeugen. Ein Hauch von Würze und die anhaltende Mineralität verleihen diesem Wein eine bemerkenswerte Struktur und Tiefe. Der Abgang ist langanhaltend und beeindruckend.
Awards
96
Wine in Black
Wine in Black
Mit seinen kräftigen, mineralischen Eigenschaften und einer beeindruckenden Komplexität ist er ein wahrer Genuss für alle, die nach einem anspruchsvollen Rotwein suchen. Seine reife Frucht, kombiniert mit subtilen Würznoten und einer erdigen Mineralität, macht ihn zu einem bemerkenswerten Ausdruck des Terroirs.
94
James Suckling
James Suckling
Fragrant nose of red flowers, amarena cherries and just-ripe plums. Not the most concentrated blaufrankisch out there, but this sophisticated, medium-bodied wine has a beautiful balance of fresh tannins, bright fruit and herbal freshness. Vibrant, slatey minerality at the long and very lively finish. Drink or hold.
93
Robert Parker
Robert Parker
From the sun-drenched Olsip south/southwest site with heat-retaining mica slate soil comes the 2019 Blaufränkisch Olsiper Ried Steinberg, which is aged for 12 months in 500-liter Austrian barrels after a four-week maceration. The wine opens with a clear, deep, pure and elegant bouquet of red and dark fruits as well as crushed stones and black tea. Silky, fresh and elegant on the palate, this is a full-bodied, dense and textural Blaufränkisch with ripe and intense fruit and a tight, stimulating saline finish. The tannins are firm but ripe and perfectly interwoven with the vital mineral acidity. It's quite an impressive red wine that is, from afar, reminiscent of classical Barolo. 13.5% stated alcohol.
94
Falstaff
Falstaff
Dark ruby, deep colour, purple reflections, soft brightening on the rim. Delicate nougat and herbs, dark sweet cherries, blackberries and candied orange zest on the nose. Juicy, fine fruit, good freshness, ripe, silky tannins, mineral, sweet cherries also on the finish, chocolatey after taste, good ageing potential.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Dieser Blaufränkisch stammt aus der renommierten Lage Steinberg, die sich nach Süden ausrichtet und von zahlreichen Sonnenstunden verwöhnt wird. Der Boden, geprägt von Glimmerschiefer, speichert die Wärme ideal für das Wachstum der Trauben. Die Vinifikation umfasste eine vierwöchige Maischestandzeit, gefolgt von einem zwölfmonatigen Ausbau in österreichischen 500-Liter-Fässern. Anschließend ruhte der Wein bis zu 12 Monate in der Flasche, um seine vollständige Harmonie zu erreichen.
