Fact Sheet

Artikelnummer 193356
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 80% Barbera, 20% Merlot
Land Italien
Region Emilia Romagna
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat IGP
Geschmack trocken
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cantine Romagnoli
Adresse Abfüller: Cantine Romagnoli, Via Genova 20, IT-29020 Vigolzone (PC)

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

Mann in blauem Hemd riecht an einem Glas Rotwein vor grauem Hintergrund.

In tiefem Rubinrot leuchtet dieser Rosso im Glas und verströmt intensive Aromen von reifen Kirschen, dunklen Himbeeren, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von Noten von Bourbon-Vanille, Bitterschokolade und Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und kraftvoll mit dunkler Frucht, feinen würzigen und schokoladigen Tönen, seidigem Tannin, harmonischer Struktur und einem langen, geschmeidigen Abgang.

Mein Speise-Tipp: Geschmorte Rinderbäckchen, Lammkarree mit Kräuterkruste oder Pasta mit Ragù alla Bolognese.

Awards

94
Wine in Black

wineinblack

Ein echter Publikumsliebling – und das völlig zurecht: Der ‚Inno Rosso‘ liefert enorme Fruchtfülle und schmeichelnde Eleganz. Barbera und Merlot verbinden sich hier zu einem saftigen, weichen Rotwein mit feiner Würze und gekonntem Holzeinsatz.

98
Luca Maroni

lucamaroni

A wine that captivates with its intense fruit and perfect balance. The long, lingering presence enchants the senses – Luca Maroni gives it a proud 98 points.

Passt zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Ein Teller mit saftigem Steak, ein Glas Rotwein vor einem Kamin und Käse mit Brot und getrockneten Früchten.

Cantine Romagnoli

Personen ernten bei Sonnenuntergang in einem Weinberg grüne Trauben.

Die Cantine Romagnoli ist in Villò Di Vigolzone ansässig, nur 20 Kilometer südlich von Piacenza entfernt. Mit einer Geschichte, die zurück geht auf das Jahr 1897, ist man hier einer der Grundpfeiler des Weinbaus in der Emilia Romagna. Heute führt hier Alessandro Perini die Regie über 40 Hektar Rebfläche, die sich in den Hügeln bei Piacenza auf etwa 200 Metern Höhe erstrecken.

Vinifikation

Die Cuvée aus Barbera und Merlot wird nach selektiver Lese getrennt vinifiziert, wobei ein Teil der Trauben länger am Rebstock verbleibt, um zusätzliche Reife und Aromenkonzentration zu entwickeln. Anschließend erfolgt der Ausbau mit gekonntem Holzeinsatz, der dem Wein Struktur, Würze und seine geschmeidige Textur verleiht.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

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