0,75l (16,67 €/l)
Tenuta RomanaSoliditas Supertuscan 2023
Inhalt 0,75L | 16,67 €/L
Fact Sheet
| Artikelnummer | 205366 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 70% Sangiovese, 30% Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | samtig & weich |
| Wein-Stil | geschmeidig & rund |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Restsäure | 5,60 g/l |
| Restsüße | 11,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2032 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Tenuta Romana |
| Adresse | Abfüller: Tenuta Romana, Via A.Battilocchi 15, IT-00060 Formello (RM) |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
In einem tiefen Purpurrot fließt der Rosso ins Glas. In der Nase treffen Noten reifer schwarzer Früchte auf Gewürze und toskanische Kräuter, am Gaumen beeindruckt der Tropfen mit seiner Vollmundigkeit, samtige Tannine unterstützen gekonnt die fruchtigen Komponenten und halten die komplexe Struktur perfekt zusammen. Dazu ist der Wein mit einem langen Finish gesegnet. Der Name ist Programm, denn aus dem Lateinischen übersetzt bedeutet ‚Soliditas‘ so viel wie ‚Dichte‘.
Awards
94
Wine in Black
Dieser Supertuscan liefert! Vollmundig, harmonisch und mit langem Finish zeigt der ‚Soliditas‘ genau die Balance aus Kraft und Eleganz, die große toskanische Cuvées so unwiderstehlich macht. Ein echtes Best-Buy-Highlight.
99
Luca Maroni
Die Höchstpunktzahl: Dieser Wein hat den italienischen Star-Kritiker Luca Maroni voll und ganz überzeugt. Intensive Frucht, ein harmonisches Bouquet und ganz viel Charakter – ein samtig weiches Genusserlebnis!
Passt zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
Tenuta Romana
Ursprünglich war Marius G. Iosif ein junger italienischer Unternehmer. Dass er die Tenuta Romana im Herzen der Toskana gründete, war für ihn aber eine logische Konsequenz. Schließlich gab es in seiner Familie schon immer Winzer und Weinhändler. So arbeitet er inzwischen mit Top-Winzern zusammen, um seine vielfältigen Kreationen auf die Flasche zu bringen.
Vinifikation
Die Trauben (Sangiovese und Merlot) wurden bei optimaler physiologischer Reife per Hand gelesen und anschließend manuell selektiert, damit nur das beste Lesegut in den Keller gelangt. Dieses wurde zunächst sanft gepresst und dann bei kontrollierter Temperatur vergoren und mazeriert. Danach wurde der Wein für vier Monate in Barriques ausgebaut, wo er auch den biologischen Säureabbau absolvierte.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 355 kJ (85 kcal) |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.