Prélude de Clos Apalta 2022
Chile, Colchagua Valley0,75l (29,27 €/l)
95
James Suckling
93
Robert Parker
Fact Sheet
| Artikelnummer | 192638 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 53% Carmenere, 36% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 4% Petit Verdot |
| Land | Chile |
| Region | Colchagua Valley |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Restsäure | 5,30 g/l |
| Restsüße | 3,60 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2035 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Casa Lapostolle |
| Adresse | Abfüller: Clos Apalta Wineyard El Condor, KM4 Camino Apalta, CL-3130000 Santa Cruz |
Unsere Verkostungsnotiz
Der 2022er ‚Prélude de Clos Apalta‘ ist ein Wein, der von der Carménère geprägt wird, die für Chile eine Signature-Rebsorte darstellt. Der Wein wirkt dadurch sowohl würzig als auch elegant, erinnert vor allem an rote Früchte, die sich mit Noten von Oliventapenade, Pfeffer, Kräutern, Torf, Eisen und Schokolade vermischen. Am Gaumen bietet die Cuvée Fülle und gleichzeitig eine beeindruckende Frische mit einer lebendigen Säure und viel Energie, eine pudrige Textur und eine wunderbare Dichte, die bis ins lange Finale reicht.
Awards
94
Wine in Black
Längst ist der Clos Apalta zu einem Synonym für Spitzenweinbau in Chile geworden. Er verbindet ein einzigartiges Terroir und teils über 100 Jahre alte Reben mit dem generationenübergreifenden Weinwissen der Familien Marnier und Lapostolle.
95
James Suckling
White pepper with hints of black olives, iron and dark chocolate to the racy red and black fruit. Pretty full-bodied with fresh acidity and firm, dusty tannins. Tightly wound and long. 53% carmenere, 36% cabernet sauvignon, 7% merlot and 4% petit verdot. Better from 2026.
93
Robert Parker
The 2022 Prelude wears its Carménère-dominate personality on its sleeve, leading with a spice-driven, elegantly herbal nose bound by red-fruit aromas. On the palate, it is medium-bodied and straddles a soft, rich and milky texture with a focused, even-keeled energy. It concludes with a succulent, lifted finish that offers an over-performing introduction to the rest of the Clos Apalta lineup.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Der ‚Prélude de Clos Apalta‘ ist eine Cuvée aus 53 % Carménère, 36 % Cabernet Sauvignon, 7 % Merlot und 4 % Petit Verdot. Die Trauben wurden zwischen dem 27. Februar und dem 6. Mai 2022 im Clos Apalta gelesen und fünf bis sechs Wochen in Gärständern aus französischer Eiche vergoren. Anschließend erfolgte die malolaktische Gärung in neuen Eichenfässern und die Reifung über 18 Monate hinweg in zu 17 % neuen und in zu 83 % zweit- und drittbelegten französischen Eichenfässern. Der Wein wurde am 27. Februar 2024 gefüllt.
