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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 199348 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Jahrgang | 2025 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsüße | 6,50 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Kruger-Rumpf |
| Adresse | Abfüller: Weinhaus Kruger-Rumpf, Rheinstraße 47, DE-55424 Münster-Sarmsheim |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Hellgelb mit grünlichen Reflexen leuchtet dieser Nahe-Riesling im Glas, der einladende Duft ist geprägt von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Pfirsichen sowie Kräutern und Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, nachhaltig und frisch mit Aromen von reifen gelben Früchten, floralen und pflanzlich-würzigen Tönen, animierender Säure, mineralischen Noten und einem geradlinigen, ausgewogenen Abgang.
Mein Speise-Tipp:Fisch und Meeresfrüchte sowie feine asiatische Gerichte
Awards
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Wine in Black
Das traditionsreiche Familienweingut Kruger-Rumpf zählt mit jeweils 4 Sternen bei Vinum und Wein-Plus zu den besten Produzenten in ganz Deutschland. Die Geschichte des renommierten Betriebs lässt sich bis ins Jahr 1708 zurückverfolgen, das historische Gutsanwesen besteht seit 1830.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Die Trauben für diesen mustergültigen Riesling wachsen in hochwertigen Steillagen an der Nahe und werden in vollreifem Zustand selektiv gelesen. Nachdem sie entrappt und schonend gepresst worden sind, vergärt der Most bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank. Auch der Ausbau findet im Edelstahltank statt, um die reintönige Frucht und die saftige Frische zu erhalten.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 305 kJ (73 kcal) |
| Kohlenhydrate | 11,6 g |
| davon Zucker | 0,65 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.