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Jeb Dunnuck
Fact Sheet
| Artikelnummer | 206487 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 80% Grenache, 10% Mourvedre, 10% Syrah |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | Cru |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Restsäure | 3,40 g/l |
| Restsüße | 1,80 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2032 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | La Font de Notre Dame |
| Adresse | Abfüller: Domaine La Font De Notre Dame, 286 Ch De Lencieu, FR-84190 Gigondas |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Der 2023er ‚Le Mas‘ ist ein Gigondas, wie man ihn sich wünscht. Ein Wein voller Anmut und Tiefe mit dieser überwältigenden Melange aus reifen schwarzen und blauen Früchten, Kirsche, Garrigue und Pfeifentabak. Dazu kommen Noten von Unterholz, Eiche, Leder und ein wenig abgehangenem Fleisch mit etwas Pfeffer, Süßholz und einer Spur von Minze. Eine klassische Cuvée mit der Fülle der Grenache und der Würze von Syrah und Mourvèdre: tief, sinnlich, dabei strukturiert mit feiner Säure und einem reifen, präsenten Tannin, das in ein cremiges, von Walderdbeeren getragenes Finale übergeht.
Awards
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Wine in Black
Die Brüder Frédéric und Boris Roux, die das Familienweingut seit 2016 leiten, haben sich einen hervorragenden Ruf für Rhône-Weine erarbeitet, die sich genau zwischen der Klassik und der Moderne dieses Gebiets bewegen. ‚Le Mas‘ ist der vollendete Ausdruck dieses erfolgreichen Stils!
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Jeb Dunnuck
Vinified all in concrete vat with a long maceration, the 2023 Gigondas Le Mas is a blend of 80% Grenache, 10% Mourvèdre, and 10% Syrah that's from the southwest slopes of the Dentelles de Montmirail. Modern-tinged black fruits, classy oak, pepper, smoked meats, and leather all define the aromatics. It's medium to full-bodied, ripe, mouthfilling, and textured, with terrific mid-palate depth and sweet yet present tannins. The cellar will be your friend on this one.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Der Cru aus Gigondas stammt von unterschiedlichen Parzellen des Ortes, die zusammen rund sieben Hektar ergeben. Die Reben – 80 % Grenache Noir sowie je 10 % Mourvèdre und Syrah – ergaben einen Ertrag von 32 hl/ha. Ausgebaut haben die Roux-Brüder den Wein über 18 bis 24 Monate zu 90 % in Betontanks und zu 10 % in Barriquefässern.
