Fact Sheet

Artikelnummer 206189
Weintyp Aromatisiertes Weinerzeugnis
Rebsorte(n) Chardonnay, Pinot Noir, Sémillon
Land Argentinien
Region Mendoza
Jahrgang Non-Vintage
Geschmack mild
Wein-Stil frisch & spritzig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 11,50 % vol
Restsüße 60,00 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Chandon
Adresse Abfüller: Bodegas Chandon S.A., Km 29 Ruta Provincial 15, AR-5509 Agrelo (Mendoza)

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

Ein Mann in einem hellblauen Hemd riecht an einem Glas Rotwein vor einem dunklen Hintergrund.

Für uns ist der ‚Spritz Orange Peel & Spices‘ die Vollendung eines fertig gemixten Spritz. Eine Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Sémillon mit Kräutern, Gewürzen und einem Hauch bitterem Orangenlikör. Der Spritz duftet nach Bitterorangen, Iris, Pfefferminze und Orangenblüten. Am Gaumen verbindet sich das feine, cremige Mousseux mit einer straffen, köstlich frischen Säurestruktur und einem charaktervollen Körper. Das reiche und balancierte Finale erinnert an Orangenblüten und Grapefruit, Zimt, Sternanis und Brioche.

Passt zu

Austern, hochwertigen Snacks wie Ziegenkäse mit Feigen und edlen Desserts, etwa Obstspeisen oder Sorbet. Oder als edler Menü-Auftakt!

Nahaufnahme von Austern und Zitrone auf Eis, einer halbierten Feige und einem angeschnittenen Zitronenkuchen.

Vinifikation

Der Schaumwein basiert auf dem Chandon Brut, der bei den Champagne and Mousseux World Championships (CSWWC) 2020 zum besten argentinischen Schaumwein gekürt wurde. Hinzugefügt wurde eine geheime Rezeptur aus Kräutern und Gewürzen sowie ein Likör aus handgepflückten Bitterorangen, die – wie der Wein – aus dem argentinischen Mendoza stammen und durch die Mazeration von Orangenschalen, Kräutern und Gewürzen bewusst natürlich sowie ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe erzeugt wurden.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Sekt (Trauben, Zucker, Säureregulator: Weinsäure, Citronensäure), Extrakt aus Orangenschale und Gewürzen , Sulfite

Ø Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert 380 kJ (91 kcal)
Kohlenhydrate 6,7 g
davon Zucker 6,0 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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