Fact Sheet

Artikelnummer 203239
Weintyp Rosé
Rebsorte(n) Grenache, Cinsault, Rolle
Land Frankreich
Region Provence
Jahrgang 2025
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,50 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château Minuty
Adresse Abfüller: Château Minuty SAS, 2491 Route de la Berle, FR-83580 Gassin

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

In hellem Lachsrosa mit goldenen Reflexen funkelt der Wein im Glas und entfaltet einen einladenden Duft nach Pfirsichen, Zitrusfrüchten, Melonen, Birnen und Kirschen sowie Blüten und Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der ‚Rosé et Or‘ saftig und ausgewogen mit Aromen von roten, gelben und weißen Früchten, pflanzlich-würzigen und floralen Tönen, feiner Säure, mineralischen Noten und zartem Schmelz im animierenden, runden Abgang.
Mein Speise-Tipp:weißfleischiger Fisch, raffinierte Salate, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassiker wie Melone mit Schinken

Awards

93
Wine in Black

wineinblack

Die wunderschöne Provence ist Frankreichs Prestigeregion für Rosé, und das renommierte Traditionsweingut Château Minuty hat den modernen, eleganten Weinstil hier maßgeblich geprägt: animierend, geschliffen und ausgewogen. Der ‚Rosé et Or‘ ist ein unwiderstehlicher Genuss der Extraklasse!

Passt zu

Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!

Grillfisch, Schinken mit Melone und Sommerrollen mit Gemüsefüllung auf einem Teller arrangiert.

Vinifikation

Château Minuty komponiert diesen Rosé aus den regionstypischen Sorten Grenache, Cinsault und Vermentino. Die Reben stehen in Gassin, dem heutigen Standort des Schlosses, auf kristallinen Schieferböden, in Vidauban, dem historischen Standort des Weinguts, auf roten Lehmböden und auf den Sandböden von Ramatuelle mit Blick auf das Mittelmeer. Verwendet wird nur der frei fließende Saft, der bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren wird. Auch der Ausbau findet im Edelstahltank statt.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Weintraube, Säureregulator: Apfelsäure, Weinsäure; Stabilisierungsmittel: Carboxymethylcellulose. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. , Sulfite

Ø Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert 303 kJ (73 kcal)
Kohlenhydrate 0,7 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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