Fact Sheet

Artikelnummer 205701
Weintyp Rosé
Rebsorte(n) Cuvée
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Jahrgang 2025
Wein-Prädikat QbA
Geschmack halbtrocken
Wein-Stil fruchtig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 10,50 % vol
Restsäure 5,50 g/l
Restsüße 11,70 g/l
Trinktemperatur 10-12°C
Reifepotenzial 2027
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent III Freunde
Adresse Abfüller: III Freunde GmbH, D-50676 Köln, abgefüllt in: D-54470 Bernkastel-Kues

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

In hellem Lachsrosa leuchtet der Wein im Glas, der köstliche Duft ist geprägt von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, unterlegt mit gelbfruchtigen, floralen und pflanzlich-würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Rosé saftig und ausgewogen mit Aromen von roten und gelben Früchten sowie etwas Blüten und Kräutern, harmonischer Säure, mineralischen Anklängen und zartem Schmelz im animierenden, runden Abgang.
Mein Speise-Tipp:weißfleischiger Fisch, feine Salate, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassiker wie Melone mit Schinken

Awards

92
Wine in Black

wineinblack

Hinter dieser fantastischen Rosé-Cuvée stehen die Fernsehstars Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer, die mit ihrem Projekt „III Freunde“ ihre Begeisterung für gute, zugängliche Weine teilen möchten. Das gelingt ihnen vortrefflich – überzeugen Sie sich selbst!

Passt zu

Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!

Grillfisch, Schinken mit Melone und Sommerrollen mit Gemüsefüllung auf einem Teller arrangiert.

Vinifikation

Dieser Rosé ist eine raffinierte Cuvée aus mehreren Rebsorten. Die Trauben wachsen in den sonnigen Weinbergen Rheinhessens und werden im optimalen Reifezustand selektiv gelesen. Eine kurze Maischestandzeit sorgt für die animierende Farbe, danach wird das Lesegut schonend gepresst. Der Most vergärt bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank, damit die fruchtige Frische erhalten bleibt.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben, Saccharose, Kohlendioxid, Stabilisatoren: Gummiarabicum, Metaweinsäure , Sulfite

Ø Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert 278 kJ (67 kcal)
Kohlenhydrate 1,8 g
davon Zucker 1,17 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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