Villa Antinori Rosso Toscana 2022
Italien, Toskana0,75l (21,27 €/l)
Fact Sheet
| Artikelnummer | 182987 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Cuvée |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Restsäure | 4,80 g/l |
| Restsüße | 0,60 g/l |
| Trinktemperatur | 16°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Antinori |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Marchesi Antinori SPA,Via Cassia per Siena 133, IT-50026 San Casciano Val di Pesa FI |
Unsere Verkostungsnotiz
Der ‚Villa Antinori‘ Rosso Toscana 2022 öffnet sich mit einer intensiven und einladenden Nase, die von Süß- und Sauerkirschen, Johannisbeeren, Moos- und Waldbeeren geprägt ist. Dazu kommen Anklänge von Mandeln und Nüssen, Gewürzen und ein wenig Vanille. Im Mund kleiden Frucht und feine Tannine den Gaumen aus, während die Säurestruktur für eine lebendige Frische sorgt. Ein ausgewogen komponierter, moderner Toskaner mit einem langen Finale.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Der ‚Villa Antinori‘ Rosso Toscana ist eine Komposition von Sangiovese, Cabernet, Petit Verdot, Syrah und Sangiovese. Während die ersten drei Rebsorten mit bis zu 28 °C vergoren wurden, um neben dem Aroma auch Farben und Extrakte zu erhalten, wurden Syrah und Merlot kühler mazeriert. Nach anderthalb Wochen wurden die Trauben gepresst und der Wein in Barriques aus französischer und ungarischer Eiche ausgebaut.
