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Luca Maroni
Fact Sheet
| Artikelnummer | 202911 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Cuvée |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | samtig & weich |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Restsäure | 6,10 g/l |
| Restsüße | 14,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Barbanera |
| Adresse | Abfüller: Barbanera S.P.A, Via del Palazzone 4, IT-53040 Cetona (SI) |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
In der tief dunkelroten Farbe funkeln auch schwarze Reflexe, der konzentrierte Duft ist geprägt von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Cassis, unterlegt mit gerösteten Nüssen, Kaffee, Gewürzen und etwas Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der ‚Gigino Grande‘ tiefgründig, vielschichtig und nachhaltig mit Aromen von reifen dunklen Früchten, erdiger, röstiger und pflanzlicher Würze, harmonischem Tannin, animierender, feiner Säure, mineralischen Noten und einem vollmundigen, runden Abgang.
Awards
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Wine in Black
Die toskanische Edelrebsorte Sangiovese vereint sich in diesem Meisterwerk mit den internationalen Sortenstars Cabernet Sauvignon und Merlot. So überzeugt der ‚Gigino Grande‘ mit konzentrierter dunkler Frucht, raffinierter, nobler Würze und seiner ebenso kraftvollen wie eleganten Textur.
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Luca Maroni
The highest score: This wine has completely convinced the Italian star critic Luca Maroni. Intense fruit, a harmonious bouquet, and plenty of character – a velvety smooth indulgent experience!
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Diese Cuvée setzt sich aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot zusammen. Die Trauben wachsen in den Weinbergen an den Hängen des Monte Cetona in der Toskana. Wenn sie ausgereift sind, werden sie selektiv gelesen. Die Sangiovese-Trauben werden dann zunächst 20 Tage lang leicht getrocknet. Nach einer Kaltmazeration wird das Lesegut bei kontrollierter Temperatur auf der Maische vergoren. Der Ausbau des Weins erfolgt ein Jahr lang in Barriques aus französischem und amerikanischem Eichenholz.
