Fact Sheet

Artikelnummer 202912
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Cuvée
Land Italien
Region Toskana
Jahrgang 2024
Wein-Prädikat IGP
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,50 % vol
Restsäure 6,70 g/l
Restsüße 10,00 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Barbanera
Adresse Abfüller: Barbanera S.P.A. Via del Palazzone 4, IT-53040, Fraz. Piazze – Cetona (SI)

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

In der hell strohgelben Farbe schimmern auch silberne und grüne Reflexe, der Duft erinnert an Pfirsiche, Birnen und Honigmelonen sowie exotische Früchte und feine Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich der ‚Gigino Toscana Bianco 80 Anniversario‘ saftig und nachhaltig mit Aromen von reifen gelben Früchten, pflanzlich-würzigen und floralen Tönen, harmonischer Säure, mineralischen Noten und einem animierenden, runden Abgang.

Awards

93
Wine in Black

wineinblack

Das renommierte toskanische Familienweingut wurde 1938 von Altero und Maria Barbanera gegründet. Heute führen ihre Enkel Marco und Paolo Barbanera den erfolgreichen Betrieb. Der Name ‚Gigino‘ erinnert an deren Vater Luigi, der seine Weinleidenschaft an seine Söhne weitergab.

99
Luca Maroni

lucamaroni

The highest score: This wine has completely convinced the Italian star critic Luca Maroni. Intense fruit, a harmonious bouquet, and plenty of character – a velvety smooth indulgent experience!

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Drei Speisen nebeneinander: Gegrilltes Hähnchen mit Gemüse, Spargel mit pochiertem Ei, Salat mit Tomaten und Gurken.

Vinifikation

Die Trauben für diese Weißwein-Cuvée wachsen in den Weinbergen an den Hängen des Monte Cetona in der Toskana. Wenn sie ausgereift sind, werden sie selektiv gelesen und schonend gepresst. Anschließend vergärt der Most bei kontrollierter Temperatur, bevor der Wein im Edelstahltank ausgebaut wird, um die reintönige Frucht und die Saftigkeit zu bewahren.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben, rektifiziertes konzentriertes Traubenmostkonzentrat, Stabilisierungsstoffe (Gummi arabicum, Carboxymethylcellulose), Säureregulatoren (enthält Weinsäure (L(+)-) und/oder Äpfelsäure (D,L-; L-) und/oder Zitronensäure) , Sulfite

Ø Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert 317 kJ (76 kcal)
Kohlenhydrate 1,8 g
davon Zucker 1,0 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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