Fact Sheet
| Artikelnummer | 186775 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Sangiovese, Cabernet Sauvignon |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | samtig & weich |
| Wein-Stil | geschmeidig & rund |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Restsäure | 5,50 g/l |
| Restsüße | 14,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Barbanera |
| Adresse | Abfüller: Barbanera SRL, Via del Palazzone 4, IT-53040 Cetona (SI) |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Tief dunkelrot funkelt der ‚Vecciano Collezione Privata‘ im Glas und verströmt einen verlockenden Duft nach Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen, dazu mediterranen Kräutern, Gewürzen und etwas Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und nachhaltig mit Aromen von reifen dunklen Früchten, erdiger, pflanzlicher und röstiger Würze, animierender Säure, harmonischem Tannin, mineralischen Anklängen und zartem Schmelz im saftigen, kraftvollen Abgang.
Awards
93
Wine in Black
Das toskanische Familienweingut Barbanera blick auf eine lange Tradition und Weinbauerfahrung zurück. Das schmeckt man hier eindrucksvoll: saftige Beeren-, Pflaumen- und Kirschfrucht, Gewürz- und Kräuternoten, harmonisches Tannin und vollmundiger Abgang – ein echter Rotweintraum!
99
Luca Maroni
The highest score: This wine has completely convinced the Italian star critic Luca Maroni. Intense fruit, a harmonious bouquet, and plenty of character – a velvety smooth indulgent experience!
Wein im Paket
Passt zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
Vinifikation
Die Sangiovese- und Cabernet-Sauvignon-Trauben werden in vollreifem Zustand selektiv gelesen und klassisch auf der Maische vergoren. Anschließend reift der Wein teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Holzfässern, wodurch er seine saftige, geschmeidige Textur und seine raffinierte, vielschichtige Aromatik erhält.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 359 kJ (86 kcal) |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.