0,75l (38,00 €/l)
Fact Sheet
| Artikelnummer | 206155 |
| Weintyp | Champagner |
| Rebsorte(n) | 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Jahrgang | Non-Vintage |
| Wein-Prädikat | Cru |
| Geschmack | brut |
| Wein-Stil | fruchtig & elegant |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Champagne Alain Lallement |
| Adresse | Hersteller: Champagne Alain Lallement, 19 Rue Carnot, FR-51380 Verzy |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Im Glas zeigt der Champagne eine feine Perlage und eine rotfruchtige Aromatik mit Noten von Himbeere, Erdbeere und roten Johannisbeeren, dazu florale Nuancen und eine leichte Brioche-Note vom Hefelager. Am Gaumen wirkt er frisch und saftig, gleichzeitig mit angenehmer Vinosität und Struktur – ein vielseitiger Champagner, der sowohl als Aperitif als auch zu feinen Speisen hervorragend funktioniert.
Awards
93
Wine in Black
Herrlich, wie hier Kraft, Frische und Eleganz aufeinander treffen. Es ist immer wieder erfreulich, für Sie die unbekannten Schätze der Champagne zu heben. Ein Grand Cru zu diesem Preis? Absolute Kaufempfehlung!
Passt zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!
Vinifikation
Die Trauben wachsen in der Montagne de Reims, jenem legendären Kreideplateau zwischen Reims im Norden und Épernay im Süden. Überwiegend aus Pinot Noir vinifiziert, sorgt ein kleiner Anteil Chardonnay für das überaus weinige Mundgefühl des Edelschäumers. Nach der ersten Gärung der Grundweine erfolgt die zweite Gärung traditionell in der Flasche.