0,75l (13,27 €/l)
Fact Sheet
| Artikelnummer | 200976 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha |
| Land | Spanien |
| Region | Cariñena DOP |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Bodegas San Valero |
| Adresse | Abfüller: Bodegas San Valero, Ctra. Nacional 330, km 450, ES-50400 Cariñena |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
In der rubinroten Farbe schimmern auch ziegelrote Reflexe, der Duft offenbart Noten von Beeren, Pflaumen und eingelegten Kirschen sowie Gewürzen, Tabak und gerösteten Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich die Gran Reserva ausdrucksstark, nachhaltig und differenziert mit Aromen von reifen roten und dunklen Früchten, röstiger, nussiger und etwas erdiger Würze, geschmeidigem Tannin, harmonischer Säure, mineralischen Anklängen und einem vollmundigen, eleganten Abgang.
Awards
93
Wine in Black
Die Weinbauerfahrung der renommierten Bodegas San Valero aus der Aufsteigerregion Cariñena umfasst mehr als 75 Jahre. Für die Premiumlinie ‚Marqués de Tosos‘, die auf einen Adelstitel von 1702 zurückgeht, wird nur das beste Lesegut aus den hochwertigen Weinbergen von Monte Alcañiz verwendet.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Diese rote Cuvée besteht aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Garnacha. Die Trauben aus den Weinbergen von Monte Alcañiz werden selektiv geerntet und bei kontrollierter Temperatur zehn Tage im Edelstahltank auf der Maische vergoren. Die Reife erfolgt mindestens 18 Monate in Eichenholz-Barriques sowie weitere 42 Monate in der Flasche.