98
Luca Maroni
GOLD
BWT
Fact Sheet
| Artikelnummer | 134715 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Sangiovese |
| Land | Italien |
| Jahrgang | Non-Vintage |
| Geschmack | samtig & weich |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Restsäure | 6,00 g/l |
| Restsüße | 14,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Menzatìa |
| Adresse | Abfüller: Menzatìa, Via Badl 17, IT-39057 Appiano (BZ) |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
In sattem Rubinrot präsentiert sich der Primo Divo im Glas. Das Bouquet wird von reifen Kirschen, saftigen Pflaumen und roten Beeren geprägt, ergänzt durch florale Nuancen und feine mediterrane Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und ausgewogen mit großzügiger Frucht, geschmeidigen Tanninen und einer harmonisch eingebundenen Säure. Der Nachhall wirkt rund, elegant und angenehm anhaltend – ein Toskaner mit viel Charme und Trinkfreude.
Mein Speise-Tipp: Pizza mit Salsiccia, Tagliatelle al Ragù oder gegrilltes Schweinefilet.
Awards
92
Wine in Black
Manchmal braucht es keine großen Worte, sondern einfach einen richtig guten Rosso. Der Primo Divo liefert genau das: reife Frucht, weiche Tannine und jede Menge italienischen Charme. Unkompliziert zugänglich, dabei aber mit genug Tiefe und Charakter, um auch anspruchsvolle Rotweinfreunde zu begeistern.
98
Luca Maroni
Ein Wein, der durch seine intensive Frucht und seine perfekte Balance besticht. Die lange, anhaltende Präsenz betört die Sinne – von Luca Maroni gibt es dafür stolze 98 Punkte.
GOLD
BWT
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Menzatìa
Menzatìas Weinberge liegen in Apulien, und dort vor allem im Salento. Das Anbaugebiet Salento umfasst die rund 100 Kilometer lange und 40 Kilometer Breite Halbinsel, die man so gerne als Absatz des italienischen Stiefels bezeichnet. Beeinflusst wird das Klima vom Adriatischen und vom Ionischen Meer.
Vinifikation
Die Trauben werden nach der Ernte sorgfältig selektiert und schonend verarbeitet. Während der Maischegärung erhält der Wein seine intensive Farbe sowie seine ausdrucksstarke Frucht und Struktur. Die temperaturkontrollierte Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und den Charakter der Rebsorte optimal zu bewahren. Anschließend entwickelt der Wein seine harmonische Balance und die typisch weiche Textur, die den Primo Divo so zugänglich macht
