Fact Sheet

Artikelnummer 205703
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Grauburgunder
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Jahrgang 2025
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,00 % vol
Restsäure 5,90 g/l
Restsüße 7,50 g/l
Trinktemperatur 10-12°C
Reifepotenzial 0
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent III Freunde
Adresse Abfüller: III Freunde GmbH, DE-50676 Köln. Abgefüllt in: DE-54470 Bernkastel-Kues

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

In hellem Strohgelb leuchtet dieser Grauburgunder im Glas und duftet nach reifen Birnen, saftigen Äpfeln und frischen Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich cremig und vollmundig mit gelber Frucht, feiner Säure, zartem Schmelz und einem harmonischen, ausgewogenen Abgang.

Mein Speise-Tipp: Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln, gebratene Garnelen mit Knoblauch oder ein klassischer Caesar Salad.

Awards

92
Wine in Black

wineinblack

Ein Grauburgunder, der einfach funktioniert: saftig, cremig und wunderbar zugänglich. Genau die richtige Balance aus Frucht, Frische und Schmelz. Perfekt für gesellige Abende – macht sofort Lust auf das nächste Glas.

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Drei Speisen nebeneinander: Gegrilltes Hähnchen mit Gemüse, Spargel mit pochiertem Ei, Salat mit Tomaten und Gurken.

Vinifikation

Die Trauben für diesen Grauburgunder stammen aus Rheinhessen und wurden nach der Lese schonend verarbeitet. Die Vergärung erfolgte temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um Frische und Fruchtaromen optimal zu bewahren. Der Ausbau auf der Feinhefe sorgt für zusätzlichen Schmelz und eine harmonische Struktur.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben, Saccharose, Kohlendioxid, Säureregulatoren: Weinsäure; Stabilisatoren: Kaliumpolysparat, Gummi arabicum; Antioxidationsmittel , Sulfite

Ø Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert 301 kJ (72 kcal)
Kohlenhydrate 1,3 g
davon Zucker 0,75 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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