SpreitzerRiesling Diamant trocken 2025

Name: Riesling Diamant trocken 2025
Brand: Wine in Black
SKU: 201760
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Deutschland

Rheingau

Weißwein

trocken

Riesling

‚Diamant’ heißt dieser Rheingauer Riesling, und so funkelt er im Glas: strahlend und lupenrein mit Aromen von Äpfeln, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, am Gaumen saftig, mineralisch und ausgewogen mit sensationellem Trinkfluss. Ausgezeichnet mit Berliner Gold!

9,95 €* 12,95 € UVP

Inhalt 0,75L | 13,27 €/L

Auf Lager

Fact Sheet


Artikelnummer	201760
Weintyp	Weißwein
Rebsorte(n)	Riesling
Land	Deutschland
Region	Rheingau
Jahrgang	2025
Wein-Prädikat	QbA
Geschmack	trocken
Wein-Stil	saftig & frisch


Nettofüllmenge	0,75 L
Alkoholgehalt	12,00 % vol
Restsüße	8,50 g/l
Trinktemperatur	8-10°C
Reifepotenzial	Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben	enthält Sulfite
Produzent	Spreitzer
Adresse	Abfüller: Weinhaus Josef Spreitzer, Rheingaustraße 86, DE-65375 Oestrich-Winkel

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

In der hellgelben Farbe schimmern auch grünliche Reflexe, der unwiderstehliche Duft ist geprägt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Birnen und Pfirsichen sowie feinen Kräutern und Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und rund mit Aromen von reifen gelben Früchten, pflanzlichen und floralen Tönen, animierender Säure, mineralischen Noten und zartem Schmelz im ausgewogenen, geradlinigen Abgang.
Mein Speise-Tipp: Dieser Riesling begleitet hervorragend feine Fischgerichte wie Zander, Kabeljau oder Seeteufel, ebenso Geflügel mit Kräutern oder Kalbfleisch in heller Sauce.

Awards

Der Riesling ‚Diamant‘ vom Weingut Spreitzer ein echtes Statement für Rheingauer Stil und Präzision. Ein klarer, mineralischer Riesling mit Substanz – elegant, ruhig und erstaunlich trinkfreudig!

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Drei Bilder von Meeresfrüchten, Nudelgericht mit Gemüse und Sesam, und Hühnchen am Spieß auf einem Teller.

Spreitzer

Männer stehen in einem Weinberg vor einem historischen Gebäude; rechts und links Traubenreben und Weinlese.

Das Weingut Spreitzer befindet sich in Oestrich, also im Herzen des Rheingaus. Seit 1997 führen Andreas und Bernd Spreitzer die Tradition ihrer Familie fort, die bis ins Jahr 1641 zurückreicht. Die Brüder haben ihre ganz eigene Handschrift entwickelt: Sie schaffen mit ihren Weinen einen Spagat zwischen Leichtigkeit und Konzentration. Filigran, elegant und finessenreich auf der einen Seite, konzentriert, dicht und lang auf der anderen. Ein Drahtseilakt!

Vinifikation

Traditionell werden die Riesling-Trauben im Weingut Spreitzer möglichst lange am Stock hängen gelassen und spät gelesen, um aromatische Konzentration und Extraktreichtum zu erzielen. Nach der selektiven Lese, die zum Teil per Hand erfolgt, werden die Trauben im Ganzen gepresst. Nachdem der Most geklärt wurde, erfolgt die Gärung teils im Eichenholzfass, teils im Edelstahltank. Der Ausbau auf der Hefe sorgt für die beeindruckende Balance und das besonders animierende Mundgefühl.