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Frankreich

Frankreich ist sicher nach wie vor das Weinbauland, das für viele das wichtigste ist. Denn Weine aus Frankreich waren schon berühmt, als in vielen anderen Ländern der Weinbau nur eine lokale Rolle spielte. Dazu haben vor allem Weine aus Bordeaux, Weine aus Burgund und der Champagner beigetragen. Aber auch Loire-Weine, Elsässer Weine und die Weine der Rhône besitzen schon lange einen internationalen Status.

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Frankreich
Typ
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Rotwein (20) Champagner (12) Weißwein (9) Rosé (3) Perlwein (1)
Von A bis Z
Champagner (12) Perlwein (1) Rosé (3) Rotwein (20) Sekt (1) Weißwein (9)
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Deutschland (56) Frankreich (49) Italien (39) Spanien (19) Südafrika (12)
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Rhône (16) Champagne (12) Languedoc (5) Roussillon (3) Burgund (3)
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Rebsorte
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Chardonnay (18) Syrah (17) Grenache (14) Pinot Noir (10) Mourvèdre (7)
Von A bis Z
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Stil
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elegant (19) komplex (17) frisch (13) opulent (10) kraftvoll (9)
Von A bis Z
elegant (19) fassbetont (3) frisch (13) fruchtig (9) harmonisch (2) komplex (17) kraftvoll (9) mild (1) mineralisch (5) opulent (10) reif (3)
Food Match
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Meeresfrüchten (11) Antipasti & Tapas (11) Lammfleisch (11) Rindfleisch (10) Fisch (10)
Von A bis Z
Antipasti & Tapas (11) asiatischer Küche (3) Delikatessen (2) Dessert (4) Fisch (10) Geflügel (7) Kalbfleisch (1) kräftigem Käse (1) Lammfleisch (11) Meeresfrüchten (11) mildem Käse (3) Pizza & Pasta (2) Rindfleisch (10) Vegetarisch & Vegan (3) Wild & Pilzgerichten (9)
Weingut
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E. Guigal (6) Xavier Vins (3) Champagne Bollinger (3) Château Pesquié (2) Champagne Louis Nicaise (2)
Von A bis Z
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Preis
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Bis 8€ (1) 8 bis 10€ (9) 10 bis 20€ (17) 20 bis 30€ (5) 30 bis 50€ (4)
Von A bis Z
Bis 8€ (1) Über 50€ (13) 10 bis 20€ (17) 20 bis 30€ (5) 30 bis 50€ (4) 8 bis 10€ (9)
Frankreich
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49 Produkte
Domaine Lafage Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes Catalanes 2016
Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes Catalanes 2016
Domaine Lafage
Rotwein • Frankreich • Roussillon
Domaine de Bellevue Sauvignon Blanc 'Tuffeau' Touraine 2017
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Domaine de Bellevue
Weißwein • Frankreich • Loire
Domaine Saint Pierre 'Plan de Dieu' Côtes du Rhône Villages 2016
'Plan de Dieu' Côtes du Rhône Villages 2016
Domaine St. Pierre
Rotwein • Frankreich • Rhône
 
Xavier Vignon 'SM' Côtes-du-Rhône Non Vintage
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Xavier Vins
Rotwein • Frankreich • Rhône
Domaine la Soumade Rasteau 2016
Rasteau 2016
Domaine la Soumade
Rotwein • Frankreich • Rhône
Château Le Grand Moulin 'Collection Grande Réserve' Bordeaux 2015
'Collection Grande Réserve' Bordeaux 2015
Château Le Grand Moulin
Rotwein • Frankreich • Bordeaux
Champagne Jean de la Fontaine 'La Flatteuse' Rosé Brut
'La Flatteuse' Rosé Brut
Champagne Baron Albert
Champagner • Frankreich • Champagne
M. Chapoutier - Bila-Haut 'Occultum Lapidem' Roussillon-Villages 2016
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M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut
Rotwein • Frankreich • Roussillon
 
Domaine Lafage Chardonnay 'Novellum' 2016
Chardonnay 'Novellum' 2016
Domaine Lafage
Weißwein • Frankreich • Roussillon
 
Vignerons de Buxy Chardonnay 'Buissonnier' Montagny 2016
Chardonnay 'Buissonnier' Montagny 2016
Vignerons de Buxy
Weißwein • Frankreich • Burgund
Les Producteurs Réunis Chardonnay 'Boulée-Cordot' 2017
Chardonnay 'Boulée-Cordot' 2017
Les Producteurs Réunis
Weißwein • Frankreich • Languedoc
Sieur d’Arques 'Grande Cuvée 1531 de Aimery' Crémant de Limoux Brut
'Grande Cuvée 1531 de Aimery' Crémant de Limoux Brut
Les Vignerons du Sieur d’Arques
Sekt • Frankreich • Languedoc
Château Pesquié 'Édition 1912m' Ventoux 2016
'Édition 1912m' Ventoux 2016
Château Pesquié
Rotwein • Frankreich • Rhône
Champagne Jean de la Fontaine 'L'Éloquente' Brut
'L'Éloquente' Brut
Champagne Baron Albert
Champagner • Frankreich • Champagne
Château Quattre Malbec Cahors 2016
Malbec Cahors 2016
Château Quattre
Rotwein • Frankreich • Sud-Ouest
Dauvergne Ranvier Domaine des Muretins Rosé Tavel 2017
Domaine des Muretins Rosé Tavel 2017
Dauvergne Ranvier
Rosé • Frankreich • Rhône
Domaine de la Loge Pouilly-Fumé 2017
Pouilly-Fumé 2017
Domaine de la Loge
Weißwein • Frankreich • Loire
Mas de Cadenet Rosé 'Lune Rose' Côtes de Provence Bio 2017
Rosé 'Lune Rose' Côtes de Provence 2017
Mas de Cadenet
Rosé • Frankreich • Provence
Xavier Vignon Syrah 'Xiraz!' 2015
Syrah 'Xiraz!' 2015
Xavier Vins
Rotwein • Frankreich • Vin de France
Château Pesquié 'Édition 1912m' Rosé Ventoux 2017
'Édition 1912m' Rosé Ventoux 2017
Château Pesquié
Rosé • Frankreich • Rhône
 
Château Clos Junet Saint-Émilion Grand Cru 2015
Saint-Émilion Grand Cru 2015
Château Clos Junet
Rotwein • Frankreich • Bordeaux
Maison Olivier Tricon 'Montmains' Chablis Premier Cru 2015
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Maison Olivier Tricon
Weißwein • Frankreich • Burgund
E. Guigal 'Réserve Prestige' Côtes du Rhône 2013
'Réserve Prestige' Côtes du Rhône 2013
E. Guigal
Rotwein • Frankreich • Rhône
 
Georges Duboeuf 'Jean-Ernest Descombes' Morgon Côte du Py 2015
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Georges Duboeuf
Rotwein • Frankreich • Beaujolais

Frankreich

Frankreich ist sicher nach wie vor das Weinbauland, das für viele das wichtigste ist. Denn Weine aus Frankreich waren schon berühmt, als in vielen anderen Ländern der Weinbau nur eine lokale Rolle spielte. Dazu haben vor allem Weine aus Bordeaux, Weine aus Burgund und der Champagne beigetragen. Aber auch Loire-Weine, Elsässer Weine und die Weine der Rhône besitzen schon lange einen internationalen Status. Der Ursprung französischer Weine geht auf die Römer zurück, die schon vor 2000 Jahren die Anbaugebiete festlegten. Man vermutet auch, dass viele französischen Rebsorten, ihren Ursprung in Italien hatten. Heute zeigen die Weine aus Frankreich zwei Gesichter. Einerseits sind großen Weine aus Bordeaux, wie beispielsweise Château Lafite, Château Latour, Château Margaux, Château Haut-Brion oder Château Mouton Rothschild so teuer wie nie zuvor in der Geschichte. Anderseits gibt es auch jede Menge französische Weine, die international ins Hintertreffen geraten sind. Wer trinkt heute noch Beaujolais, Edelzwicker, Muscadet oder Cahors? Alles Weine aus Frankreich, die in Deutschland mal einen guten Namen hatten. Doch die Grande Nation ist und bleibt eine unverzichtbare Quelle für Weinliebhaber. Französischer Wein gehört einfach zur Weinkultur dazu.

Die Weinregionen Frankreichs

Lange Zeit galt die Appellation Contrôlée als Gütezeichen für französischen Wein. Doch mittlerweile ist die Anzahl auf über 450 gewachsen. Mancher Wein aus Frankreich hat eine Herkunftsbezeichnung, die nicht mal absolute Kenner des französischen Weins je gehört haben. Oder haben Sie schon mal einen Palette, Grignan-les-Adhémar oder Jasnières getrunken? Das zweite Problem, das der französische Wein mit der Appellation Contrólée hat, sind die riesigen Qualitätsschwankungen innerhalb einer Herkunftsbezeichnung. Große Appellationen wie Côtes du Rhône, Bordeaux, Côtes-de-Provence, Chablis, Champagne, Corbiéres, Languedoc, Côtes-du-Roussillon, Châteauneuf-du-Pape, Médoc oder Alsace bieten praktisch keine Qualitätsgarantie. Selbst bei so berühmten französischen Weinen wie zum Beispiel Saint-Émilion, Sauternes, Pomerol, Hermitage oder Sancerre ist die Appellation keine Gewähr dafür, dass man auch einen guten französischen Wein ins Glas bekommt. Besonders auffällig ist diese Tatsache bei Burgundern. Wer hat sich nicht schon mal für teures Geld einen Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanèe, Nuits-Saint-Georges, Côte-de-Beaune, Pommard, Volnay oder Meursault gekauft und war dann eher enttäuscht? Deshalb sollte man sich bei dem Kauf eines Weins aus Frankreich immer gründlich informieren, denn meistens sind die Erzeuger wesentlich wichtiger als die Appellation. Auch seriöse Pressestimmen helfen dabei, den richtigen französischen Wein zu finden.

Die berühmten Weingüter Frankreichs

So vielfältig die französischen Weinregionen, umso schwieriger ist es, einzelne Weingüter als nationale Leuchttürme hervorzuheben. So sind an der Loire Château de Tigne, Domaine du Closel, Chateau de la Roulerie, Yannick Amirault und Stephane Bernaudeau ein paar der absoluten Spitzenreiter, deren Liste sich problemlos fortsetzen ließe. Im Bordeaux findet man Weltklasse-Luxus bei Weingütern wie Château Pétrus, Château Lafite-Rothschild, Château Mouton-Rothschild, Château d’Yquem, Château Margaux, Château La Dominique und Lynch-Bages, die mühelos an die großen kosmopoliten Namen der Champagne anschließen, wo der weltberühmte Champagner seinen Ursprung findet: Moët & Chandon, Roederer, Krug, Bollinger, Taittinger und natürlich Veuve Clicquot. Im Burgund brillieren wiederum Joseph Drouhin, Faiveley, Louis Jadot, Louis Latour, Domaine de la Romanée-Conti, Domaine Leroy und Hospices de Beaune. In der Rhône wissen vor allem Delas Frères, Alain Graillot, Paul Jaboulet Aîne, Château Beaucastel und Château Pesquié zu begeistern. Nicht zuletzt gibt es auch in der Provence eine kleine lokale Wein-Elite : Château Vignelaure, Château Beaulieu, Château Paradis, Chateau Romanin, Domaine de La Ferme Blanche, Clos Sainte Magdeleine, Paternel, Fontcreuse und Chateau Simone.