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Curtis Nova 'Pacinco' Monferrato 2016

Curtis Nova 'Pacinco' Monferrato 2016

Società Agricola Bollina

Barbera, Nebbiolo

19,95 € UVP
17,95 €*
23,93 € / Liter
Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen

Nebbiolo. Barbera. Diese Cuvée klingt so, wie eine Spätsommernacht unter Sternen schmeckt: intensiv, fruchtig, leuchtend. Ein Rosso grandioso!

Awards

Luca Maroni 98 / 99 Punkte

"Spektakulärer Piemonteser Rosso, der auf höchstem Niveau demonstriert, wie gut eine Cuvée aus Barbera und Nebbiolo sein kann, wenn man alle Register der Weinmacherkunst zieht. Große 98 Punkte von Kritiker-Urgestein Luca Maroni und der Ehrentitel "Bester Montferrato Rosso 2018" sind der gerechte Lohn!" - Wine in Black

Wine in Black-Bewertung: 97 P

Was für ein klangvoller Weinname: La Bollina Curtis Nova 'Pacinco' Monferrato Rosso 2016! Und was für ein herrlicher Wein! Denn unter der Ägide des bekannten Piemonteser Weinguts La Bollina und dessen charismatischen Önologen Andrea Bernardini wird die Denominazione di Origine Controllata Monferrato so eindrucksvoll interpretiert, das ist schlicht einmalig. Davon zeugen vor allem die sensationellen 98 Punkte und die Auszeichnung 'Bester Monferrato Rosso 2018' bei Luca Maroni, denn für einen Wein in dieser Preisklasse sind zwei derartige Höchstnoten immer ein Spektakel. Aber nicht weniger beeindruckend ist es, was diese coole Cuvée aus Barbera und Nebbiolo im Glas zu bieten hat!

Tasting Note

Schon das dunkle, leuchtende Rubinrot in der Robe mit fast violettem Saum, macht neugierig auf den ersten Schluck! Das geradlinige Bouquet zaubert die ganze Palette eines modernen Monferrato hervor, mit reifen Brombeeren, Pflaumen und roten Johannisbeeren. Dazu fein eingewobene Nuancen vom Fass wie Vanille und Mokka und eine dezente Gewürznote (Süßholz, Kardamom). Am Gaumen verführen die reife Tanninenstruktur sowie die starke Aromakonzentration von reifen Rotfrüchten und das ausgeklügelte Verhältnis zwischen Fass und Frucht - der Einsatz von Holz ist in der Tat meisterhaft gelungen. Auch im Nachhall fackelt der Wein nochmal ein Feuerwerk ab: cremige Eiche trifft auf dichte Frucht und feinen Schmelz, zum Reinlegen lecker dieser Rosso grandioso!

Passt zu

Ein nahezu perfekter Wein zu handwerklich erzeugter Pizza & Pasta, aber auch zu Lamm aus dem Ofen und reifem Hartkäse empfehlenswert!

Weingut

Das Weingut Società Agricola Bollina ist in Serravalle Scrivia beheimatet, einem Weindorf mit gut 7.000 Einwohnern, das 20 Kilometer südöstlich von Alessandria im Piemont liegt. Das 120 Hektar große Anwesen wird schon seit Jahrhunderten vom Adelsgeschlecht der Marquis Figari aus Genua genutzt und umfasst neben dem 25 Hektar großen Weingut auch ein 4 Sterne-Hotel, ein Konferenzzentrum und einen Golfplatz.

Google Map of La Bollina s.r.l
Mehr zum Weingut

Vinifikation

La Bollina Curtis Nova 'Pacinco' Monferrato 2016 ist aus 85 % Barbera und 15 % Nebbiolo vinifiziert. Nach der Handlese, die im September stattfand, wurden die Trauben entrappt, sanft gepresst und in Edelstahl 10 Tage fermentiert. Nach dem Abzug fand die malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahltanks statt, der ein 14-monatiger Ausbau Monate in Barriques aus französischer Eiche folgte.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Barbera, Nebbiolo
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Piemont
  • Weingut:
    Società Agricola Bollina
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 %
  • Passt zu:
    Pizza & Pasta, Lammfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2022
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    fruchtig, harmonisch
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    13673
  • Erzeugeradresse:
    La Bollina s.r.l
    15069 Serravalle Scrivia
    Italy

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