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Curtis Nova Primitivo Puglia 2016 6er+Gratis-Magnum-Set

Curtis Nova Primitivo Puglia 2016 6er+Gratis-Magnum-Set

Società Agricola Bollina

Primitivo

112,60 € UVP
77,70 €*
12,95 € / Liter
 
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Was für eine Ehre! Der La Bollina Curtis Nova Primitivo Puglia 2016 schafft es, bei Luca Maroni unglaublich hohe 97 Punkte zu holen. Jetzt mit Gratis-Magnum!

Awards

Luca Maroni 97 / 99 Punkte

"Exzellenter, im Fass gereifter Primitivo von Kult-Weinmacher Andrea Bernardini, der mit 97 Punkten von Luca Maroni zu den höchstbewerteten Weinen seiner Klasse gehört. Was für ein phänomenaler Weinwert!" - Wine in Black

Wine in Black-Bewertung: 96 P

Andrea Bernardini - verantwortlicher Önologe bei Curtis Nova - hat sich mit diesem Wein einen Traum erfüllt: ein authentischer Primitivo aus dem äußersten Süden Italiens. Denn nur in Apulien finden sich die besten Parzellen für die mittlerweile weltberühmte Rebsorte. Und wie so oft, wenn man etwas erreichen will, musste auch Andrea Bernardini sein ganzes Können aufbieten, um einen solchen Charakterwein auf die Welt zu bringen.

Das ging schon los mit der rigorosen Lese, der eine mi­nu­ti­öse Fermentierung und ein sechsmonatiger Ausbau in französischen Eichenfässern folgte - alles anders als selbstverständlich in dieser Preisklasse. Doch es ist wohl auch Talent, Weine zu keltern, die nicht nur einfach gut sind, sondern jenen magischen Touch besitzen, der Rebsorte, Terroir und Weinmacherkunst perfekt vereint. Wie sonst sollte ein alter Kritikerfuchs wie Luca Maroni sich zu phänomenalen 97 Punkten hinreißen lassen?

Tasting Note

Hier wartet ein wahrhaftig sinnliches Weinerlebnis! Im Glas leuchtet der Wein in einer blickdichten, purpurroten Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet vereint herrliche Düfte von reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen; das Eichenfass trägt Schokolade, Vanille und Kaffee bei. Alles wird geadelt mit einem würzigen Oberton mediterraner Kräuter wie Rosmarin und Thymian. Am Gaumen ist dieser Primitivo von einer Balance geprägt, die atemberaubend ist. Was für sanfte Tannine! Was für eine unfassbare Tiefe ist spürbar und was für eine raffinierte Fass-Frucht-Balance von fast schon majestätischer Größe zeigt sich hier. Da passt das cremige und balsamische Finale. Einfach nur köstlich!

Passt zu

Wir schlagen einen Klassiker der apulischen Küche vor: Orecchiette mit Ricotta. Oder auch ein Schmorgericht mit Wild oder Lamm.

Weingut

Das Weingut Società Agricola Bollina ist in Serravalle Scrivia beheimatet, einem Weindorf mit gut 7.000 Einwohnern, das 20 Kilometer südöstlich von Alessandria im Piemont liegt. Das 120 Hektar große Anwesen wird schon seit Jahrhunderten vom Adelsgeschlecht der Marquis Figari aus Genua genutzt und umfasst neben dem 25 Hektar großen Weingut auch ein 4 Sterne-Hotel, ein Konferenzzentrum und einen Golfplatz.

Google Map of La Bollina s.r.l
Mehr zum Weingut

Vinifikation

La Bollina Curtis Nova Primitivo Puglia 2016 wird zu 100 % aus Primitivo vinifiziert. Die Trauben werden in der zweiten Hälfte des Septembers gelesen, dann sanft gequetscht und sechs Tage bei kontrollierter Temperatur auf der Schale mazeriert. Nach der Fermentierung wurde der Wein abgezogen und reifte sechs Monate in Holzfässern aus französischer Eiche.

Fact Sheets:

Bollina Curtis Nova Primitivo Puglia 2016
Bollina Curtis Nova Primitivo Puglia 2016
Italien • Apulien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Primitivo
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Apulien
  • Weingut:
    Società Agricola Bollina
  • Trinktemperatur:
    14-16 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 % vol.
  • Passt zu:
    Wild & Pilzgerichten, Pizza & Pasta
  • Reifepotenzial:
    bis 2021
  • Ausbau:
    Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    opulent, samtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    13486
  • Erzeugeradresse:
    La Bollina s.r.l
    15069 Serravalle Scrivia
    Italy
Bollina Curtis Nova Primitivo Puglia 2016 - 1,5 l Magnum
Bollina Curtis Nova Primitivo Puglia 2016 - 1,5 l Magnum
Italien • Apulien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Primitivo
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    1,5
  • Region:
    Apulien
  • Weingut:
    Società Agricola Bollina
  • Trinktemperatur:
    14-16 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 % vol.
  • Passt zu:
    Wild & Pilzgerichten, Pizza & Pasta
  • Reifepotenzial:
    bis 2022
  • Ausbau:
    Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    opulent, samtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    13599
  • Erzeugeradresse:
    La Bollina s.r.l
    15069 Serravalle Scrivia
    Italy

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