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Rosé Brut
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Rosé Brut

Champagne Ruinart

grapes-default-small Chardonnay, Pinot Noir

67,99 € UVP
64,95 €*
86,60 € / Liter
Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen

"Der Brut Rosé… gehört seit vielen Jahren zu den faszinierendsten Rosés der Champagne.", schwärmt der deutsche Wein-Journalist Gerhard Eichelmann und bringt die Qualität damit auf den Punkt.

Awards

points_92
Wine Spectator

"A firm rosé, more about its elegant texture and streak of minerality than the flavors of wild strawberry, white cherry, grilled plum and graphite. Hints of spice and fleur de sel accent the finish." - Alison Napjus

points_92
Antonio Galloni - Vinous

"Bright orange-pink. Spice-accented aromas and flavors of red berries, cherry and candied rose, with a smoky nuance building with air. Juicy and precise, with more energy and cut than last year's release. Finishes long, with very good energy, leaving spice and floral notes behind." - Josh Raynolds

Wine in Black-Bewertung: 93 P

Einer der besten Rosé-Champagner, seit vielen Jahrzehnten immer unter den Top-10 und durch seinen hohen Chardonnay-Anteil mit einer sehr extravaganten Note ausgestattet.

Herrlich, wie er mit einer zart-granatroten Farbe ins Glas fließt. Die Perlenschnur zeigt sich hochfein und sehr lebendig. Das hocharomatischer Bouquet, das virtuos zwischen exotischen Früchten wie Guave und Litschi und roten Früchten wie Himbeere, Kirsche und Walderdbeere pendelt, wird mit feinen floralen Noten von Rose und Veilchen stilvoll komplettiert. Am Gaumen mit einer geradezu zauberhaften Ausstrahlung. Alles ist hier erstklassig, vom wirklich beeindruckend kleinperligen Mousseux, über die grandiose Melange aus Üppigkeit und Frische, den sanften Aromen reifer roter Beeren, bis zum Nachhall mit einem Hauch Minze und reifer rosa Pampelmuse.

Ein Rosé-Champagner der Extraklasse: Filigran, bestechend elegant, aristokratisch lang und nobel perlend. Ein Champagner-Highlight für Anspruchsvolle, die wissen was sie wollen.

Internationale Pressestimmen

92 Punkte Wine & Spirit Magazine

"Fragrant with raspberry and hibiscus, this is a vibrant rosé. Light pink in color, the wine has touches of sweetness that don’t get in the way of its powerful personality. It shares the Middle Eastern spice notes of the Blanc de Blancs, here matched with delicate red fruit. Pour it with lacquered duck." - Joshua Greene

91 Punkte Wine Enthusiast

"A mature, beautifully balanced wine, with great fresh raspberry and red currant flavors. It is rich, dense, balancing toast, yeast and fresh fruit. With its dry edge, think of this as a food wine." - Roger Voss

**** (4 von 5 Sternen) Decanter

"Highly Recommended. The colour of this rich, full-bodied fizz is deep salmon pink. Toffee and blackberries mingle with crisp acidity and fresh cinnamon spice on the finish. As with all Ruinart Champagnes, it contains a relatively high proportion of Chardonnay (45%)."

**** (4 von 5 Sternen) Gerhard Eichelmann 'Das Champagner Handbuch'

"Der Brut Rosé… gehört seit vielen Jahren zu den faszinierendsten Rosés der Champagne. Er zeigt gute Konzentration, herrlich viel Frucht, rote Früchte, ist eindringlich und klar. Im Mund präsentiert er sich kraftvoll, stoffig und fruchtbetont, besitzt gute Struktur und Substanz."

Weingut

Beflügelt von den Ideen seines Bruders, dem geschäftstüchtigen Mönch Dom Ruinart, legten Nicolas Ruinart und sein Sohn 1729 den Grundstein für das erste und damit älteste Champagnerhaus. Dieses liegt im französischen Reims, etwa 130 km nordöstlich von Paris entfernt. Seit der Römerzeit war die Stadt ein wichtiges Zentrum für Handel und Religion, zwischen 816 und 1774 krönte man hier gar die französischen Könige. Im Jahr 1817 wurde die Familie Ruinart selbst in den Adelsstand erhoben. Das damals eingeführte Wappen ziert noch heute die Etiketten der Flaschen.

Google Map of MHCS / Dom Pérignon
Mehr zum Weingut

Vinifikation

Champagne Ruinart Rosé Brut ist eine Cuvée aus 45 % Chardonnay aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims und 55 % Pinot Noir aus der Montagne de Reims und dem Marne-Tal, davon 18 %- 19 % davon als Rotwein vinifiziert. Nach der Handlese werden die Trauben in thermoregulierten Edelstahltanks vergoren und durchlaufen den biologischen Säureabbau. Die endgültige Cuvée entsteht aus einer Assemblage mehrerer Jahrgänge, 20 - 25 % sind Vins de Réserve der 2 vorangegangenen Jahre. Die Dosage beläuft sich auf 9g/l.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Champagner
  • Rebsorte(n):
    Chardonnay, Pinot Noir
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Champagne
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Alkoholgehalt:
    12 %
  • Passt zu:
    Antipasti & Tapas, Delikatessen
  • Reifepotenzial:
    bis 2022
  • Ausbau:
    Méthode champenoise
  • Geschmack:
    Brut
  • Weingut:
    Champagne Ruinart
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Wein-Stil:
    fruchtig, harmonisch
  • Artikelnummer:
    1454
  • Erzeugeradresse:
    MHCS / Dom Pérignon
    11 avenue de Champagne
    Reims
    France

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