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'Bruno by Karthäuserhof' Riesling Kabinett feinherb 2020
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'Bruno by Karthäuserhof' Riesling Kabinett feinherb 2020

Karthäuserhof

Riesling

9,95 €*
0,75l · 13,27 €/l
Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen

Mehr Kabinett für alle! Richard Grosche und Mathieu Kauffmann liefern mit ihrem 'Bruno' einen Kabi-Riesling ab, der Mosel-Schiefer-Typizität und easy drinking perfekt vereint.

Karthäuserhof 'Bruno by Karthäuserhof' Riesling Kabinett feinherb 2020
'Bruno by Karthäuserhof' Riesling Kabinett feinherb 2020
Karthäuserhof
9,95 €*
0,75l · 13,27 €/l
Wein aus Mosel, Deutschland
Mosel Karthäuserhof

Awards

Wine in Black-Bewertung: 91 P

Das Weingut Karthäuserhof ist einer der großen ehrwürdigen Namen auf Deutschlands Riesling-Bühne. Und seitdem Richard Grosche und Mathieu Kauffmann im vergangenen Jahr mit eingestiegen sind, weht ein neuer Wind durch die Steillagen an der Mosel! Es ist uns eine große Ehre, dass wir deren Erstlingswerk 'Bruno by Karthäuserhof' Riesling Kabinett exklusiv als erster Händler auf den Markt bringen dürfen. Namenspate für diesen mineralischen Riesling ist Bruno von Köln, der Gründer des Karthäuserordens. Dessen Name ziert noch immer die Mauern des 1335 gegründeten Klosters, in dem heute der Karthäuserhof ansässig ist. Der Wein gewordene 'Bruno' präsentiert sich jedoch bei aller Historie als moderner Kabinett, der feine Fruchtsüße und mineralische Eleganz wunderbar ausbalanciert.

Tasting Note

In einem lebendigen Goldgelb fließt der Riesling ins Glas. In der Nase spannt sich ein Duft-Kaleidoskop auf, das von reifen Pfirsichen, Golden Delicious und Honigmelone bis zu nassem Felsboden reicht. Die Schieferböden der Mosel sind schon hier präsent. Im Mund voll und saftig, mit einem einnehmendem Spiel von spritziger Weinsäure und dem genau richtigen Quentchen an Fruchtsüße, das einen Kabi ausmacht.

weisswein aromas, wein aus Deutschland

Passt zu

An einem entspannten Feierabend ist das "solo" ein großer Genuss. Aber auch ein Fisch-Curry oder milder Weichkäse harmonieren wunderbar mit diesem Kabinett.

Wein passt Fisch

Bewertungen und Pressestimmen

3 Trauben (3/5) fürs Weingut Gault&Millau Weinguide Deutschland 2020

"Im Fokus steht die Erzeugung kristalliner und transparenter Weine, die durch Leichtigkeit und Finesse überzeugen. Das ist dem Team um Albert Behler und Kellermeister Sascha Dannhäuser auch im Jahrgang 2018 gelungen. es zieht sich ein roter Faden durch das gesamte Sortiment, und jeder Wein trägt die gemeinsamen Charakterzüge."

4,5 Sterne (4,5/5) fürs Weingut Sterne Eichelmann 2020

"Bis ins 14. Jahrhundert reicht die Geschichte, über Epochen hinweg sammelte der Betrieb Ruhm an.“

Robert Parker's Wine Advocate über das Weingut

"Albert Behler, a New York based cousin of the legendary Christoph Tyrell, is the new owner of the isolated Karthäuserhof in Trier-Eitelsbach (Ruwer), an ancient estate that has produced so many great Auslese trocken and namely Eisweine in the past 20 years. " - Stephan Reinhardt

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Das Weingut Karthäuserhof ist in Eitelsbach ansässig, gut neun Kilometer von Trier entfernt. Zur Mündung der Ruwer in die Mosel kann man bequem zu Fuß gehen. Karthäuserhof ist Mitglied des Vereins Deutscher Prädikatsweingüter und des Großen Rings Mosel-Saar-Ruwer. Mit seiner Geschichte, die bis ins Jahr 1335 geht, als der Kurfürst von Luxemburg den Kartäusermönchen das Weingut schenkte, ist es eines der traditionsreichsten Weingüter Deutschlands.

Ein kurzer historischer Überblick: Nach der Französischen Revolution wurde das Weingut säkularisiert und 1811 von Valentin Leonardy, einem großen Förderer des Weinbaus ersteigert. Im Jahr 1824 heiratet seine einzige Tochter Susanne den Großkaufmann, Kommerzienrat und Handelskammerpräsidenten Johann Wilhelm Rautenstrauch. Zu diesem Zeitpunkt ging der Karthäuserhof in seinen Besitz über und die Grundlage für die Familientradition war gelegt. Seine Urenkelin Maria Rautenstrauch heiratete 1947 den Offizier Werner Tyrell und beider Sohn Christoph übernahm im Jahre 1986 den Karthäuserhof in der sechsten Generation. Heute gehört das Gut Albert Behler, einem Cousin von Christoph Tyrell. Im Jahr 2019 konnten Richard Grosche und Mathieu Kauffmann als Geschäftsführer beziehungsweise technischer Direktor verpflichtet werden.

Auf den 19 Hektar stehen 17,5 Hektar unter Reben, auf denen bis auf 1,5 Hektar Weißburgunder ausschließlich Riesling wächst. Der Eitelsbacher Karthäuserhofberg ist eine Monopollage, geprägt von verwittertem Tonschiefer aus dem Devon. Natürlich spielt ein Weingut wie der Karthäuserhof auf der gesamten Riesling-Klaviatur. So geht das Angebot vom einfachen trockenen Guts-Riesling über Spät- und Auslesen bis hin zu Großen Gewächsen und ultrararen Trockenbeerenauslesen. Legendär ist die Haltbarkeit der Weine, die sich über Jahrzehnte hervorragend entwickeln. Der Name 'Palais Rautenstrauch' erinnert an Johann Wilhelm Rautenstrauch, ohne den die moderne Geschichte des traditionellen Weinguts nicht denkbar gewesen wäre. Er lebte viele Jahre in diesem historischen Gebäude in Trier.

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Google Map of Weingut Karthäuserhof KG

Vinifikation

Der Karthäuserhof 'Bruno by Karthäuserhof' Riesling Kabinett feinherb 2020 ist ein sortenreiner Riesling. Die Trauben wachsen auf Schiefer Terroir, in einer Steillage der Mosel. Handlese ist hier ein Muss. Die Frucht wird temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahl ausgebaut. Wie alle Weine des Karthäuserhofs wird auch hier auf Schönung verzichtet und nur mit minimaler Schwefelzugabe abgefüllt.

Wein aus Mosel, Deutschland

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Riesling
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Mosel
  • Produzent:
    Karthäuserhof
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    10,5 % vol.
  • Passt zu:
    Fisch, Kalbsfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2028
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    halbtrocken
  • Wein-Stil:
    komplex, frisch
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Schiefer
  • Artikelnummer:
    16078
  • Erzeugeradresse:
    Weingut Karthäuserhof KG
    54292 Trier
    Germany
Riesling, wein aus Deutschland

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